Rdeča detelja je presenetljivo zanimiva rastlina. Najpogosteje ga povezujemo z idiličnimi pogledi na cvetlične travnike, včasih je nadležen plevel. Ne zavedamo pa se, da gre za resnično edinstveno rastlino z izjemnimi lastnostmi. Ugotovite, kaj počne rdeča detelja.
Če iščete več nasvetov in informacij, si oglejte tudi članke o medonosnih rastlinah tukaj.
Rdeča detelja Trifolium pratense - nekaj besed o vrsti
Rdeča detelja ali bolje rečeno rdeča detelja je trajnica in zimsko odporna rastlina. Zagotovo ga vsi poznajo - željno raste na travnikih, ob cestah in se na vrtu pogosto pojavlja kot plevel. Raste zelo hitro, v nekaj tednih doseže višino približno 60 cm. Proizvaja pokončno steblo z veliko vejami, na katerih se pojavijo listi - majhni, sestavljeni iz treh manjših listov. Majhen odstotek listov ima štiri liste, vendar je to tako redko, da veljajo za srečne.
Deteljica je trdno zakoreninjena. Ima lepljivo korenino, ki jo je med plevelom težko mehansko odstraniti in je res težaven plevel. Pozornost si zaslužijo tudi socvetja detelje. Cvet je okrogla puhasta kroglica, sestavljena iz drobnih metuljčkov. Plod je en sam semenski strok, ki se pojavi po opraševanju. Travniška deteljica cveti od maja do septembra in začne vegetacijo zelo zgodaj, bolj ali manj okoli marca.
Deteljica je medonosna rastlina. Čebelarjem pa ne koristi. Ima precej velike cvetove, predolge, da bi jih čebele lahko izločile medu. Travniško deteljico oprašujejo čmrlji, čebele z veseljem jedo na sestrični te vrste - belo deteljico (razpršeno).
Rdeča detelja - ukrepanje in uporaba
Rdeča detelja za pitje ali zdravstvene lastnosti
V ljudski medicini so rdečo deteljo uporabljali predvsem kot diuretik in odkašljevalno sredstvo. Sodobne raziskave so pokazale, da je to res. Izkazalo se je, da vsebuje veliko koristnih sestavin: fenolne glikozide, izoflavone, flavonoide, kumarinske salicilate in mineralne kisline.
Izoflavoni so se izkazali za najpomembnejše. To so snovi, ki po strukturi spominjajo na estrogene, torej na ženske hormone. Od tega trenutka se je rdeča detelja oziroma njen izvleček začel uporabljati za lajšanje simptomov menopavze. Akcija je res široka - detelja se umiri, zmanjša navale vročine in potenje. Lahko ga pripravite za pitje, suše lahko kupite v vrtni trgovini ali pa se pripravite po obiranju cvetočih rastlin v obdobju od maja do junija. Cvet ima najbolj koristne sestavine, spodbuja apetit in izboljšuje prebavni sistem.
Izkazalo se je tudi, da je infuzija rdeče detelje bogat vir vitaminov A, B, C, E in provitamina P. Vsebuje tudi veliko mikrohranil, kot so kalcij, železo, magnezij, kalij, fosfor in selen. Majhne količine taninov prispevajo k dejstvu, da izvleček rdeče detelje ali čaj med zastrupitvijo in drisko nežno pomirja prebavni sistem. Čeprav so nepremičnine tako široke in ocene dobre, bodite previdni. Odmerjanje infuzije je treba dogovoriti z zdravnikom ali farmacevtom. In čeprav čaj iz rdeče detelje ne povzroča alergij, se ga morajo ženske med nosečnostjo in dojenjem izogibati. Cena suhega sadja je ducat zlatov za 100 g. Preverite tudi ta članek s pregledom medonosnih rastlin.
Rdeča detelja (Trifolium pratense) - uporaba v kmetijstvu
Rdeča detelja pa se ne goji le zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Je pomemben pridelek, po lucerni je najbolj razširjena stročnica. Deteljica je dragocena krma za živali. Je bogata z beljakovinami, naravna in polnega telesa ter vsebuje minerale, potrebne za govedo. Zato ga sejemo na pašnike (na primer v mešanice s travami) ali na polja suhe snovi. Iz 1 ha lahko dobite kar 16 ton dragocene krme za živali!
Vendar to še ni vse. Ne smemo pozabiti, da je rdeča detelja rastlina z obsežnim, globokim koreninskim sistemom. Posledično ga sejejo na težka tla, da se izboljša njihova struktura. Poleg tega, zahvaljujoč simbiozi s papilarnimi bakterijami na koreninah, detelja asimilira dušik iz zraka. To pomeni, da lahko zaradi setve na naknadni posevek na zeleno maso gnojenje z gnojem ni potrebno. To je za kmete velik prihranek. Detelina ima dober ugled tudi kot nasad.
Rdeča detelja (Trifolium pratense) - setev in pridelava
Rdeča detelja - setev
Cena 1 kg semen detelje je približno 30-40 PLN. Odmerjanje je 6-10 kg na 1 ha. Je precej gosta, vendar detelja ne potrebuje veliko prostora. Branjenje lahko opravite po setvi. Deteljico lahko sejemo vso sezono, najbolje pa je to narediti zgodaj spomladi ali jeseni.
Deteljice imajo radi apnenčasta tla in nevtralen ali rahlo alkalen pH. Radi imajo tla, bogata s fosforjem in kalijem. Vredno je vedeti, da je detelja občutljiva na vlago. Raste predvsem na območjih z veliko padavinami, zato jo je treba med sušo zalivati. Ne bo se razvil v močno zasenčenih legah.
Gojenje rdeče detelje
Tudi gojenje rdeče detelje bo brez večjega vzdrževanja. Vendar je vse odvisno od namena pridelave. Za semena in zelene snovi je vredno skrbeti za gnojenje pridelka. Dvakrat na sezono je vredno posejati fosfor-kalijevo gnojilo na njivo. Vendar to ni potrebno, prav tako namakanje. Deteljica ima rada vlažna tla, vendar je ni vedno vredno zalivati. Težko je govoriti o namakanju na poljih ali travnikih, ki obsegajo veliko hektarjev. Na pašnikih ima običajno precej dobro mikroklimo zaradi prisotnosti drugih rastlin in se dobro obnese.
Če ne želite, da se detelja razširi na druge pridelke, ne dovolite, da bi nastala semena. Pred nastankom strokov ga je treba pokositi ali pasti. Semena rdeče detelje lahko prenašajo živali, ko prehajajo skozi prebavni sistem in ne izgubijo sposobnosti kaljenja.