Tropaeolum majus Večji nasturcij prihaja iz Južne Amerike, od koder je v 16. stoletju prišel v Evropo. Indijanci uporabljajo užitni nasturcij do danes kot začinjeno začimbo in zdravilno rastlino. Na Poljskem se nasturtiumi uporabljajo predvsem za okrasitev vrtov, balkonov in teras. Poskusi uporabe nenavadnih kulinaričnih in zdravilnih lastnosti velikega nasturcija so med prebivalci naše dežele vse bolj priljubljeni. To priljubljeno vrtno cvetje je primerno tudi za balkon.
Za več informacij si oglejte članke o Nasturtiumu, ki smo jih zbrali tudi tukaj.

Nasturcij vse večje zahteve
Tropaeolum majus je rastlina s plezalno navado. Doseže višino do 3 m, zato mu je treba zagotoviti opore, na katere se bo vzpenjal, ko bo rasel. Ponos velikega nasturcija so rdeči, rumeni ali oranžni dišeči cvetovi s premerom 5 cm in veliki listi v obliki diska. Nasturtium lahko gojimo na vrtu, na balkonu in na terasi. Lepo izgleda na pergolah, različnih vrstah rešetk in celo prepletajočih se balkonskih ograj. Na trgu so na voljo zanimive sorte z različnimi barvami, oblikami in velikostmi.
Hibrid nasturcija Tropaeolum majus in nasturcij Tropaeolum peltoforum obstaja vrtna nasturcija, ki cveti od junija do jeseni. Njegovi pisani cvetovi so kot nalašč za rezano cvetje za okrasitev stanovanj in izvirni element romantičnih šopkov. Čeprav je v poljskih podnebnih razmerah enoletnica, bo vsako leto spontano sejala na svojem sedanjem mestu. Sejanje semen nasturcija naj bi potekalo ob koncu aprila in maja, ko je mraz že mimo. Po 20 dneh se bodo pojavili kalčki. Vrtna nasturcija cveti od junija do jeseni. Če vas te rože zanimajo, preverite tudi ta članek o nasturtijih.

Veliki Nasturtium je enostavno gojiti. Ko izpolnjujejo zahteve rastline, je treba zagotoviti sončno lego - tako na vrtu kot na balkonu, kar bo spodbudilo obilno cvetenje. Primeren substrat so glineno peščena tla. Preveč rodovitna zemlja bo povzročila prevelik razvoj listov, na račun cvetja. Tropaeolum majus je vrsta, občutljiva na osipanje, ki bo povzročilo rumene liste. Med poletno vročino moramo plezalko redno zalivati, da se bodo te vrtne rože odzvale z obilnim cvetenjem. Če iščete navdih za vrt, berite naprej ta članek o velikocvetni begoniji.
Kako visok je nasturcij - Tropaeolum maximus 'Mlekarka'?
Nasturtium je redka vrsta iz družine Nasturtium. Njeni poganjki zrastejo do 3 m. Poleti, julija, daje kremno bele cvetove čaške, ki krasijo rastlino do septembra. Sorta 'Milkmaid' je primerna za sajenje pergol, gazebov in teras. Dobro se bo obnesel tudi na balkonu, kjer ga lahko posadimo v posode, sklede in škatle. Nasturcije na balkonu in nasturcije na vrtu posadimo na sončno lego, kar spodbuja obilno cvetenje. V vročem vremenu rastline potrebujejo več vode. Če jih ne zalivamo, se bodo hitro poslabšali, v primeru prelivanja pa se bodo pojavili rumeni listi. Paziti moramo tudi, da nasturcija ne pretiravamo. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi ti članki o trti na vrtu.
Maja semena visokega nasturcija posejemo v tla, do globine približno 4 cm. Priporočljivo je, da se držite razdalje 50x50 cm. Tako kot večji nasturcij lahko celotno rastlino uporabimo v kuhinji. Listi in cvetovi okrepijo okus solat, jajčnih jedi in jedi iz sira. Pripravimo zdrav čaj, ki vsebuje vitamin C, iz posušenega zelišča ali svežega cvetja in listov, ki jih vlijemo z vročo vodo približno 10 minut. Nastrgana rastlina, dodana skuti, bo delovala kot sestavina okusne paste. Ali pa vas bodo morda tudi zanimali ti članki o trajnicah na vrtu?
Z gojenjem nasturcij na balkonu in na vrtu lahko izkoristimo njihove edinstvene zdravilne lastnosti. Rastlina je baktericidna, zato je za pripravo izpiranja vredno uporabiti liste in rože. Obkladki iz svežih listov bodo izboljšali stanje kože in olajšali boleče mišice. Dodajanje listov v kopel bo pomagalo pri težavah sečil.