Poljski paradižnik, zrel na polnem avgustovskem soncu, je najbolj okusen. Zato se mnogi odločijo, da jih bodo sami vzgojili na vrtu ali na balkonu. Ni pa vedno zelenjava tako okusna, kot bi si želeli. To sploh ni nujno vzdrževanje. Včasih je skrivnost v … semenih. Odkrijte najbolj okusne sorte in ugotovite, katera paradižnikova semena izbrati za najbolj zdravo sadje.
Če iščete več nasvetov, si oglejte tudi članke iz paradižnikovega paradižnika.
Paradižnikova semena - nakup in cena
Paradižnikova semena iz trgovine ali iz samostojne pridelave
Paradižnikova semena najpogosteje kupujemo v majhnih pakiranjih. Praviloma ne vidite, kako izgledajo, zato je težko reči, ali so kakovostni. Vendar je vredno razmisliti, kako izgleda embalaža - ne sme biti mokra, saj paradižnikova semena zelo enostavno kalijo v stiku z vlago.
Nakup paradižnikovih semen je veliko boljša ideja kot gojenje rastlin iz sadnih semen, ki jih poberete sami. Zakaj? Večina sort paradižnika je F1. To pomeni, da novim grmovjem ni treba imeti značilnosti matične rastline. Plodovi so lahko različne velikosti, oblike in okusa, grmičevje je lahko različnih velikosti. To je zato, ker so hibridne sorte, zato imajo lahko nekatere rastline lastnosti enega prednika, druge pa drugega. Proizvajalec skrbno izbira semena F1.
Prodaja v spletnih in stacionarnih trgovinah
Prodaja paradižnikovih semen poteka tako v vrtnih trgovinah - na spletu in v mirovanju, kot v supermarketih. V večini trgovin pa najdete najbolj priljubljene in stare sorte, zato, če iščete bolj izvirne sorte, obvezno preverite ponudbe na spletu.
Semena se najpogosteje prodajajo v pakiranjih po 1 gram. Zdi se malo? Teža 1000 semen je med 2,7 in 3,3 g, kar pomeni, da je v takem pakiranju od 300 do 400 semen. Velika večina jih ima sposobnost kaljenja, ker so paradižnikova semena zelo trpežna, zato lahko iz enega paketa dobite veliko rastlin. Cena enega je približno 2 PLN.
Semena mletih ali rastlinjakov?
Preden kupite paradižnik, morate razmisliti, katere sorte so za vas najboljše. Če želite izvedeti, morate razmisliti, kje boste gojili paradižnik. Sorte mletega paradižnika se nekoliko razlikujejo od rastlinjakov ali tunelskih paradižnikov. Najprej morajo biti bolj odporni na nizke temperature. Lahko so tudi nekoliko višje.
Tunelska semena paradižnika se nanašajo na pritlikave sorte. Tako sorte kot rastlinjaki so lahko nekoliko manj odporne proti mrazu, zato so redko primerne za vrt. Prav tako je vredno biti pozoren na sorte, idealne za posode, ki jih lahko gojimo na primer na balkonu, terasi ali na drobnem vrtu. Če nameravate pridelovati to rdečo zelenjavo, si oglejte tudi ta članek z nasveti, kako posaditi paradižnik.
Najbolj okusne sorte paradižnika - tipične
Tunelova paradižnikova semena
Obstaja vsaj ducat sort paradižnika, ki so primerni za gojenje pod pokrovom. Najbolj priljubljen predstavnik rastlinjaka v rastlinjaku je „Słonka“. Počasi se njeni priljubljenosti ujema 'Pelikan'. To so poljske sorte s srednjimi plodovi, ki zelo dobro prenašajo transport.
Ko gre za večje sadje, lahko najdete tudi nekaj zanimivih sort. Plenne "Bekas", intenzivno rdeči "Remizy" ali zelo trdni "Toucans" so daleč najbolj priljubljeni in okusni.
Sorte mletega paradižnika
Vendar pa obstaja veliko, veliko več sort mletega paradižnika. Njihova semena najpogosteje ne moremo dobiti le v vrtnih trgovinah, ampak pravzaprav v vseh supermarketih spomladi. Najbolj priljubljena sta poljska „Krakus“ in „Kmicic“, ki sta najbolj primerna za ljubiteljsko gojenje. Odporne so na glivične bolezni in zmrzal, so tudi precej velike in zelo, zelo okusne.
Če na svojem vrtu nimate veliko prostora, lahko posadite pritlikave paradižnike, ki ne bodo zavzeli veliko prostora. Zahtevajo vložke, vendar niso visoki in ne potrebujejo velikega razmika. Takšne sorte vključujejo na primer „Beta“, „Betalux“ ali „Faworyt“. Ti nenavadni paradižniki so zelo okusni surovi, a njihovo kremasto mesnato meso je kot nalašč za konzerve. Domače pireje, kečape ali omake lahko naredite tudi iz izjemno odpornega paradižnika 'Talon'. Od manjših sort za gojenje v tleh so najbolj priljubljene 'Koralik', ki tvorijo velike grozde drobnih plodov.
Pravzaprav zelo dobro delujejo tudi malinovi paradižniki. V tem primeru sta uspešni tako nove kot stare sorte, na primer '1884 Purple' ali 'Frabmo'. Zelo okusen je tudi paradižnik „Malina Ożarowski“, ki je pred kratkim nastal s prizadevanji poljskih genetikov. Pravi velikan med malinovimi paradižniki je 'Manistella', katere plodovi tehtajo do 450 g.
Zanimive sorte paradižnika
Jagoda in češnjev paradižnik
V zadnjem času se je pojavilo veliko sort, ki imajo zanimive plodove - njihova oblika ali okus najpogosteje spominja na drugo sadje. Največji otroški najljubši so jagodni paradižniki, sadne (koktajl) sorte, ki imajo obliko jagod in so zelo, zelo sladke. Njihova semena lahko kupite skoraj povsod. Priljubljeni so tudi drobni češnjevi paradižniki, ki imajo lepo, intenzivno barvo.
Največji hit v zadnjih letih so ananasov paradižnik, belgijska sorta 'Ananas Noir'. Ima dve barvi, zeleno in rdečo. V prerezu je lahko res nekoliko podoben ananasu in je pravzaprav precej sladek. Ti sladki, aromatični sadeži so lahko zelo veliki - kar okoli 400 g! Je zgodnja sorta, vendar je primerna tako za gojenje v tleh kot za gojenje v foliji.
Paradižnikova semena - barvne sorte
Omembe vredne so tudi barvne sorte z drugačno lupino. Običajno so zelo okusne, hkrati pa le lepo izgledajo. Je najboljši dekorativni element za zelenjavne solate in krožnike. Rumeni paradižniki, kot sta „Ola Polka“ ali „Złoty Ożarowski“, so zelo pogosti. Te sorte so idealne za ljubiteljsko gojenje.
Bolj ekstravagantne sorte imajo črno lupino. Omeniti velja "Noire de Crimee", ki je včasih znan tudi kot "Črni princ". To je temno obarvan paradižnik, katerega meso je rdeče in zelo sladko. Zelo dekorativno izgledajo tudi paradižniki tigerella z … oranžnimi tigrastimi črtami. Lepe so in bodo zagotovo všeč najmlajšim.