Rastlinski sokovi lahko učinkovito zdravijo, energizirajo in celo izboljšajo … plodnost. Vsebujejo veliko antioksidantov in vitaminov, zato velja, da imajo lastnosti proti raku. Zdravi zelenjavni sokovi tudi povečajo imunost in izboljšajo absorpcijo vitaminov v črevesje. Kateri recepti za naravne zelenjavne sokove so preprosti in okusni?
Če iščete več receptov, si oglejte članek o zelenjavnem soku tukaj.
Pseči zelenjavni sokovi
Recept za učinkovitejše možgane!
Rdeča pesa vsebuje nitrate, ki močno pospešijo transport kisika v možgane. Naravni sokovi iz blitve zagotavljajo dnevni odmerek vitamina A in … ogromen odmerek železa! Recepti za sok rdeče pese so še posebej priporočljivi tistim, ki trpijo zaradi pomanjkanja železa.
Seznam sestavin
- 1 šopek blitve (listna pesa)
- 3 kumare z lupino
- 8 srednje velikih korenčkov
- 200 ml hladne vode
Priprava soka traja res malo časa, iz zgornjih sestavin pa boste dobili 2 porciji »čarobnega eliksirja«.
Sok iz pese - način priprave
- Zelenjavo temeljito operemo in posušimo.
- Narežemo kumare, ne da bi jih olupili - lupina vsebuje naravno olje in kolagen!
- Liste rdeče pese nasekljamo, damo v mešalnik, prilijemo vodo in mešamo do gladkega. Uporabite lahko tudi sokovnik.
- Nalijte v kozarec in … uživajte v okusu! Sok lahko ohladite tudi v hladilniku.
Zelenjavni sokovi - kakšne so njihove prednosti?
Zelenjavni sokovi iz stiskalnice, mešalnika ali sokovnika vam omogočajo, da v najlažje asimilirani obliki dopolnite pomanjkanje vitaminov, encimov, mineralov in bioelementov v telesu. Zakaj? No, v približno 20 minutah dosežejo kri, ne da bi obremenili jetra ali prebavni sistem, s krvjo se razširijo na vsa tkiva in celice. Preverite tudi ta članek o soku pese.
Recepti za peteršiljev sok
Zdravi zelenjavni sokovi - se splača?
Seveda! Ne pozabite, da počasna prebava ali preobremenjene ledvice ne morejo stalno filtrirati, kaj jeste ali pijete. Nato se odvečni toksini izločijo skozi kožo, kar negativno vpliva na njen videz. Naravni zelenjavni sokovi pomagajo znebiti se teh strupov, saj spodbujajo delovanje ledvic! Če potrebujete naravno razstrupljanje, je lahko peteršiljin sok popoln sok.
Seznam sestavin
- 250 g špinačnih listov
- 3 zelena jabolka
- majhen šopek peteršilja
- 250 ml vode
- 4 kocke ledu
Ne pozabite, da če boste za pripravo soka uporabili zelo zeleno zelenjavo (po možnosti ekološko pridelano), boste dobili močno zeleno pijačo!
Peteršiljin sok - način priprave
- Priprava soka je zelo preprosta. Dovolj je, da jabolka hrušimo in narežemo na koščke. Uporabite lahko tudi sokovnik.
- Špinačo in peteršilj drobno sesekljamo, nato v mešalnik dodamo led in vodo.
- Nalijte v stekleno posodo. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek z receptom za sok iz artičoke?
Zakaj je treba jesti peteršilj?
No, ker je poln železa in bistvenih vitaminov, peteršilj pa ima verjetno največji potencial za čiščenje ledvic pred toksini med… vso zelenjavo! Zeliščni okus koktajla bo zajel mešano jabolko.
Zdravi zelenjavni sokovi iz kumar
Recepti za sok iz kumar
Iz kumar je vredno narediti zelenjavne sokove - ne glede na to, ali iz sokovnika ali mešalnika! Kumara je bogata z vitamini A, B1, B6, D in C. Vsebuje tudi folno kislino, magnezij, kalij in kalcij. Poleg tega znižuje holesterol, uravnava krvni tlak in podpira cirkulacijski sistem. Vredno je vedeti, da so kumare tudi dragocen vir antioksidantov.
Seznam sestavin
- 2 zeleni kumari
- 1 jabolko
- 3 listi mete
- peščica listov blitve
- 200 g kalčkov lucerne
- 1 čajna žlička chia semen
- 200 ml vode
Če se odločite za uporabo manjših listov blitve, bodo … manj grenki! Zapomni si to. Ali pa vas bodo morda tudi zanimali te članke o sadnih sokovih?
Kumarov zelenjavni sok - način priprave
- Zmešajte trde koščke zelenjave - peletirajte jih skupaj z lupino (jabolko in kumare).
- Dodajte preostale sestavine in dodajte chia semena.
- Ko dobimo gladko maso, jo vlijemo v posodo.
Dobro skrit v lupini kumar
Naravna olja v lupini kumar negujejo in krepijo lase, nohte in kožo! Kumara pospeši tudi proces čiščenja telesa! Torej, če želite izgubiti nepotrebne kilograme, je vredno piti zelenjavne sokove iz kumar.
Korenčkov sok
Korenčkova omotica!
Zdravljenje s sokom lahko in zahteva pripravo, vsekakor pa je cenejše od katerega koli farmakološkega sredstva. Korenčkov sok deluje preventivno, ne povzroča stranskih učinkov in … izboljša videz kože!
Seznam sestavin
- 4 korenje
- 1 steblo blitve
- 1 jabolko
- 1 pest mete
- 1 cm korenine ingverja
- 1 limona
- 250 ml vode
Ne pozabite, da meta povečuje proizvodnjo prebavnih sokov, zato jo je vredno dati v mešalnik!
Korenčkov sok - način priprave
- Sadje operemo, preizkusimo, ingver naribamo in nasekljamo.
- Preostale sestavine dajte v mešalnik (morda iz sokovnika), premešajte in … pripravljeno!
Rastlinski sokovi oskrbujejo tkiva z veliko vode in vlažijo telo. Zdravljenje z naravnimi sokovi bo očistilo telo toksinov, pomladilo in … vam dalo shujšati! Teden dni je dovolj, da dosežete popoln učinek! Zelenjavni sokovi so zaradi svojih hranilnih lastnosti del zdrave prehrane. Preverite tudi ta članek o korenčkovem soku.