Navadni tašnik je zelo zanimiva rastlina, ki je nekaterim zelo všeč zaradi svojih lastnosti in možnosti uporabe, za druge pa je nadloga, s katero se je treba lotiti čim prej. Pa poglejmo, kako izgleda opis zgradbe navadne kobilice, kje lahko pričakujemo njen pojav, kakšne zdravilne lastnosti in učinke ima ta rastlina ter kako se z njo zatira.
Če iščete več nasvetov in informacij, si oglejte tudi članke o travi.
Navadni Tasznik - pojav in opis rastline
Navadni Tašnik - Capsella bursa-pastoris, znan je tudi kot kobilica. To je vrsta rastline, ki spada v družino zelja - Brassicaceae. Seveda se pojavlja na zelo različnih lokacijah po svetu, čeprav verjetno prihaja iz vzhodno sredozemskega bazena. Ta rastlina se pojavlja tudi na Poljskem.
Preden preidemo na delovanje, lastnosti in škodljivost rastline, se moramo seznaniti z njenim opisom. Za skupni Tašnik je značilna zelo velika variabilnost glede strukture. Struktura je odvisna od starosti rastline, letnega časa, v katerem se trenutno nahaja, lahko pa se tudi struktura razlikuje, ker se rastline pojavljajo na različnih lokacijah.
Rastlinska stebla so lahko enojna ali razvejana, gola ali dlakava, svetlo zelene ali slamnate barve. So pokonci in zrastejo do 10-40 cm v višino. Listi kobilic se združijo pri tleh in tvorijo rozeto. Sama plošča je lahko nazobčana, čezmejna in celo pernata.
Cvetovi so drobni in poženejo v grozdih. Njihova barva je običajno bela, čeprav so včasih tudi posamezniki z rožnatimi ali rumenkastimi cvetovi. Plodovi so trikotne lupine s sploščeno strukturo z obokano zarezo na vrhu. Semena pa so lahko eliptična ali jajčasta.
Capsella bursa-pastoris - uporaba v kuhinji in drugo
Navadni Tasznik kot užitna rastlina - kako ga uporabiti?
Navadni Tašnik - Capsella bursa-pastoris, je rastlina, ki ima zelo dobre lastnosti za ljudi. Je užitna rastlina z listi, plodovi, cvetovi, semeni in korenino kot užitnim delom. Lahko jih jemo tako kuhane kot surove. Okus listov je precej prijeten in podoben zelju.
Ne smemo pa pozabiti, da je treba liste pobrati pred cvetenjem, torej v obdobju IV-VI. To je pomembno, ker po cvetenju listi rastline postanejo grenki, paprični in ob zaužitju povzročijo pekoč občutek. Liste te vrste lahko uspešno dodamo omakam, solatam, mesnim nadevom, skuti, sendvičem in različnim vrstam pekačev.
Koren navadne kobilice je zelo zanimiv del rastline. Uspešno ga lahko uporabimo kot nadomestek ingverja. Po drugi strani pa se cvetje in sadje zelo pogosto uporabljata kot okras za jedi. Še več, dodamo jih lahko umešanim jajcem, solatam ali sendvičem. Sadje je lahko tudi odličen dodatek k sladicam. Semena te rastline se lahko uporabljajo pri proizvodnji gorčice.
Druga uporaba navadne kobilice - kje ta rastlina velja za plevel?
Ko nas zanima uporaba navadne kobilice, ne smemo pozabiti, da gre za medonosno rastlino, ki daje svetlo rumen med z zelo prijetnim okusom. Poleg tega so Taszniki oljnate rastline, katerih semena vsebujejo približno 35% olj, ki se uporabljajo v industriji.
Klokače so precej neprijetne žuželke, ki se lahko pojavijo v našem domu, natančneje v lesu v pohištvu, okvirjih vrat ali drugih lesenih elementih. Če želimo, da trkač pride iz našega stanovanja, potem je vredno uporabiti navadnega kobilico. Navadni tasznik je rastlina, ki se včasih uporablja za boj proti precej nadležnim žuželkam, takšna žuželka pa je tudi trkač.
Poleg tega, če iščemo nekaj za stenice, lahko uporabimo tudi to rastlino. Sveže rastline se uporabljajo za boj proti hroščem. Poleg tega se navaden kobilica uporablja za obnavljanje zelo zasoljenih površin, za boj proti govejim ušem, pa tudi za ličinke komarjev s semeni, na katere se ličinke držijo v vodi.
Skupni Tašnik in njegova dva obraza - kaj moramo vedeti?
Capsella bursa - pastoris - pozitiven učinek zdravilne rastline
Poleg tega, da se navadna kobilica uporablja za hrošče in druge žuželke, se uporablja tudi kot užitna rastlina, moramo vedeti, da se uporablja tudi za zdravljenje različnih bolezni. Zdravljenje se izvaja z zelišči kobilice. Zanimivo je, da je zdravljenje s to rastlino znano že od srednjega veka.
Zelišče Tasznik in ekstrakt iz njega se uporablja za pripravo poparkov, sokov, tinktur in hladnih izvlečkov. Vredno je vedeti, da imata tako tinktura kot infuzija ali sok zdravilne lastnosti. Zelišče Tasznika je diuretično, adstrigentno in proti krvavitvi.
Izdelki iz običajne mesne kroglice se uporabljajo pri težavah s krvavitvami sečil, prebavil in celo s krvavitvami iz dlesni in nosu. Poleg tega jih lahko pri ženskah uporabljamo v primeru predolge menstruacije. Zelišče so uporabljali tudi za ureznine, vročino in hemoroide.
Rastlina in izdelki iz kobilice poleg teh lastnosti pomagajo tudi pri odpovedi jeter, težavah z urinarnim traktom in celo med porodom, ker trava kobilice povzroča in krepi krčenje maternice. Še več, kobilica ima lastnosti proti razjedam, protivnetne in antihipertenzivne lastnosti.
Kljub temu, da ima navadna kobilica zdravilne lastnosti, bi morali vedeti, da je tako kot druga zdravila ne smemo uporabljati predolgo in intenzivno. Največji peroralni vnos je 15 g, pri uporabi tinkture ali infuzije ne sme presegati 150 ml na dan, pri lokalni uporabi pa 5 g zelišč. Poleg tega uporaba in uživanje navadne kobilice med nosečnostjo ni priporočljiva.
Navadni Tasznik kot škodljiva rastlina - kako se boriti s tem plevelom?
Kljub temu, da je skupna mesna kroglica - Capsella bursa-pastoris, uživa tako pozitivno mnenje zaradi svojih zdravilnih lastnosti in drugih uporab, ne smemo pozabiti, da je za nekatere to le življenjska bolečina. Prisotnost kobilice je zelo pogosta, zlasti na različnih vrstah poljščin, kjer jo obravnavajo kot plevel.
Pojavlja se ne le na oljnatih poljih, ampak tudi na zelenjavnih vrtovih, poljih s koreninami in včasih tudi v žitih. Žal je boj s to vrsto plevela zelo težak s pomočjo agrotehničnih ukrepov. Sama prisotnost kobilice pri pridelavi ni največji problem. Najslabše je, da je kobilica vmesni gostitelj parazitov in različnih patogenov, ki kasneje preidejo na poljščine. Zato je tako pomembno vedeti, kako se z njim boriti. Preverite tudi ta članek o škropljenju plevela na vrtu.
Če želimo preprečiti pojav kobilice na naših pridelkih, moramo zagotoviti, da je seme čisto. Poleg tega moramo biti pri gnojenju z gnojem prepričani, da v njem ni semen te rastline. Če opazimo prvi pojav te rastline med našimi pridelki, je priporočljivo, da jih takoj odstranimo in uporabimo herbicide, to je herbicide.