Vmesna sivka (lavandula x intermedia) je trajnica sivke, katere gojenje je bilo razširjeno v francoski Provansi. Vse pogosteje pri nas najdemo tudi različne vrste sivke. Gojenje sivke, kot se imenuje vmesna sivka, je možno na polju in na dvoriščnem vrtu. Privlačne sorte, enostavne za gojenje in dobro prenašajo poljsko podnebje, so na voljo na vrtnarskem trgu po dostopnih cenah. Preberite o gojenju in negi aromatičnih grmov sivke.
Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte članke o sivki tudi tukaj.
Vmesna sivka - vzreja in uporaba dišečih grmovnic
Vmesna trajnica sivke - opis vrste
Sivka je razmetljiva trajnica, pridobljena s križanjem ozkolistne sivke (Lavandula angustifolia) s sivko (Lavandula latifolia). Pravilno gojene in negovane rastline lahko okrasijo našo okolico in zagotovijo dragocene zeliščne surovine do 15 let. Predpogoj za uspešno vzrejo je pridobitev zdravih mladih sadik. Enoletna ali dvoletna sivka, posajena na sončnem mestu, z dobro odcedno in rodovitno zemljo, zahteva odstranitev vrhov poganjkov. Takšna obdelava bo sivki zagotovila nemoten razvoj na novem mestu in lepo razvejanje. Pravilno letno obrezovanje sivke bo zagotovilo, da bodo grmi ohranili želeno navado. Enoletna sivka se bo hitro odprla, zato poskrbite, da bodo vaše mlade rastline imele dovolj prostora. Sadike sadimo vsakih 40-60 cm.
Vmesna trajnica sivke, za katero so značilni bujni zeleni listi in svetlo vijolični cvetovi, uokvirjeni v dolga šiljasta socvetja, dolga 70-80 cm. Listi grmov sivke ostanejo zeleni tudi v zimski sezoni. Rastlina doseže 100 cm v višino in do 150 cm v širino. Je odporen proti zmrzali in lahko prenese temperature do -27 stopinj Celzija. V severovzhodnih delih države je trajnica bolje odporna proti zmrzalnim sunkom vetra in zmrzali in je zavarovana z netkanim agrotekstilom.
Vmesna trajnica sivke je za razliko od drugih vrst sivke manj občutljiva na deževno avro in glivične bolezni, ki napadajo rastline. Od junija do jeseni, ko cveti sivka, je zrak nasičen z močno in prijetno dišavo eteričnih olj, ki ustvarja zdravju prijazno mikroklimo. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o ozkolistni sivki?
Uporaba dišeče rastline
Sivka na vrtu lahko ustvari okrasne mejne obrobe in izvirne žive meje. Najlepše izgleda pri skupinskem sajenju. Aromatična socvetja lahko uporabite za okrasitev šopkov in girland. Posušeno cvetje, v vrečah ali v šopih, damo v omare in predale z oblačili, da zadišijo in odganjajo molje.
Cvetovi sivke, če jih dodamo začinjenim začimbam, bodo mesnim jedem dodali okus. Obogatijo lahko okus konzerv - marmelade in kisa. Cvetovi sivke so primerni tudi za sladkarije. Posušeni cvetovi sivke so cenjeni v zeliščni medicini. Z njihovo udeležbo pripravljamo zeliščne mešanice s pomirjujočim učinkom in pomirjujočimi bolečinami v mišicah.
Gojenje sivke na terenu omogoča pridobivanje zeliščnih surovin za potrebe kozmetične industrije in farmakologije. Tonik sivke ima antiseptične lastnosti. Uporablja se za umivanje kože, pospešuje regeneracijo celic in pomaga znebiti aken. Olja, dodana milom, jim dajejo prijetno aromo in negujejo kožo. Olje sivke se uporablja za terapevtsko masažo, ki olajša mišične bolečine in urološke tegobe.
Sivka doma - gojenje in nega
Gojenje sivke v lončkih in balkonskih škatlah je preizkušen način za postavitev lastnega domačega vrta, kjer se bodo skozi vse leto razvijale dišeče in uporabne rastline. Gojenje in skrb za sivko doma ni problem. Sivko posadimo v večji in globok lonec, na dno katerega položimo plast drenaže. Vmesna sivka dobro uspeva v rodovitnih in dobro odcednih tleh z alkalnim pH. Korenine sivke so močno razvejane, zato bi morale prosto vzeti hranila, tako da sadike dajo v dovolj prostorne posode.
Vmesna trajnica sivke je precej visok grm, zraste do približno 1 m v višino. Lončke postavimo na sončno in toplo mesto, poleti pa jih po možnosti postavimo na prosto - na teraso ali balkon. Sadike, posajene spomladi, po obrezovanju vrhov, bodo zacvetele v isti rastni sezoni. Večletna sivka zahteva redno obrezovanje avgusta po koncu cvetenja. Med zdravljenjem je treba paziti, da se ne moti lignirano steblo - rastlina bo potem brez težav pognala nove poganjke. Obrezovanje sivke je način, da ostane lepa.
Sivka doma zahteva nego:
- rastline zmerno zalivajte, ko je substrat rahlo suh, pri tem pazite, da rastline ne prelijete,
- zbrano vodo je treba izliti iz stojala, na katerem stoji lonec,
- sivko vsak mesec, od aprila do avgusta, oskrbujemo z organskimi tekočimi gnojili, pri čemer se izogibamo dušikovim gnojilom, neugodnim za razvoj rastlin,
- med rastno sezono uporabljamo en odmerek magnezijevega apna za razkisanje tal,
- rastline presadimo v večje lončke spomladi, ko korenine napolnijo obstoječo posodo.
Najbolj zanimive sorte posredne sivke
Vmesna sivka 'Grosso' - rastlina zraste do višine približno 60 - 90 cm. Zanj so značilni sivo-zeleni listi in dolga stebla, na katerih do konca avgusta cvetijo temno vijolični cvetovi v dolgih socvetjih. Trajnica daje intenzivno dišavo. Na vrtu sadimo rastline na zelo sončna mesta, na alkalna tla. Sorto odlikuje močna rast, zato zahteva obrezovanje dvakrat letno - spomladi in po tem, ko so cvetovi zbledeli. Za zimo sorto 'Grosso' ščitimo pred zmrzaljo in jo prekrijemo z agrotekstilom. Sivko lahko gojimo tudi v lončkih - doma, na terasah in balkonih. Cena sadike je približno 6 PLN / rastlino.
Posredna sivka PURE PLATINUM 'Nico' - je gost grm, ki doseže višino 50 cm. Odlikujejo ga srebrno zeleni listi in dolga vijolična socvetja, ki oddajajo prijetno aromo. Po koncu cvetenja je treba socvetja odrezati, da rastlina ohrani lepo navado in dolgo življenje. Sorta PURE PLATINUM 'Nico' je odporna proti zmrzali in odporna na težke rastne razmere. Z veseljem se goji na domačih vrtovih in v lončkih. Cena sivke te sorte je približno 14 PLN za sadiko 15-30 cm.
Vmesna sivka 'Grappenhall' - grm lahko doseže do 150 cm višine, zato sadike sadimo vsakih 80 cm, da rastlini zagotovimo ustrezen prostor za razvoj. Ponos sorte so dišeča modro-vijolična socvetja. Sivka na vrtu dobro uspeva na sončnih in rahlo zasenčenih mestih. Ne zahteva veliko negovalnih tretmajev. Uporablja se kot učinkovita živa meja, pa tudi za dekoracijo vrtnih gredic. Cena sivke je približno 9 PLN / kos.