Čebula je že stoletja znana kot zelenjava s številnimi zdravilnimi lastnostmi. Čebula je izredno bogata z baktericidnimi snovmi in minerali, ki krepijo telo in ga ščitijo pred okužbami in virusi. Preverimo lastnosti čebule in težave, pri katerih jo je treba uporabiti.
Če vas zanimajo rastline s pozitivnimi zdravstvenimi lastnostmi, si oglejte tudi zelišča in zdravilne rastline, ki jih nabiramo.
Čebula - njene lastnosti in recept za čebulni sirup
Čebula - priljubljena zelenjava in moč lastnosti
Čebulo so pred mnogimi tisočletji cenili zaradi njenih zdravilnih in okusnih lastnosti. Ugodno vpliva na srce, ščiti pred rakom in pomirja številne okužbe. Lahko ga uživamo surovega, dušenega ali kislega. Je nizkokalorična.
Čebula je zelenjava, ki ima v svoji sestavi precej močne baktericidne snovi. Uničijo lahko bakterije, ki so pogosto odporne na antibiotike. Čebula vsebuje veliko vitamina C, pa tudi veliko mineralov, kot so cink, žveplo, magnezij in silicij. Ti minerali odlično povečajo odpornost telesa in ga dodatno okrepijo. Posledično je čebula že več sto let eno najdragocenejših zdravil za skorbut.
Zaradi svojih nenavadnih lastnosti je čebula našla številne različne uporabe v zelo preprosti obliki, to je čebulni sirup. Čebulni sirup so že uporabljali v ljudski medicini. Priporočali so ga pri revmatičnih težavah in prehladu. Čebula je v surovi obliki dobro delovala tudi pri težavah z dihali. Dovolj je bilo, da ga povohate, da dekontaminirate in odblokirate zamašen nos. Za vas smo zbrali več informacij o čebuli na tem mestu.
Lastnosti čebule
Čebula ima svoje izjemne učinke na zdravje zaradi številnih vitaminov B, vitaminov C, A, fosforja, kalcija, žveplovih spojin in eteričnih olj.
Ljudje, ki redno uživajo čebulo in česen, imajo manj možnosti za razvoj nekaterih vrst raka. Čebula tudi redči kri in tako preprečuje nastanek krvnih strdkov. Čebula vsebuje tudi veliko kalija, kar pomeni znižanje krvnega tlaka.
Čebulo so uporabljali tudi pri zdravljenju z antibiotiki, ker ima izjemne fungicidne lastnosti. Odličen je za težave z zaprtjem in za težave z žolčnikom.
Čebula dobro deluje tudi pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Vsebuje glukokinin, ki preprečuje razvoj sladkorne bolezni. Surova čebula znižuje raven inzulina v krvi, zato je dobra zelenjava za diabetike. Ali pa vas morda tudi zanima mlada čebula?
Recept za čebulni sirup in njegov neverjeten učinek
Domača zdravila za prehlad so zelo učinkovita. Čebulni sirup je eno najstarejših in najboljših zdravil za kašelj in grlo. Recept za čebulni sirup se že stoletja prenaša iz roda v rod. Čebulni sirup se zaradi svojih edinstvenih lastnosti priporoča v času prehladov in nizke imunosti. Lahko rečemo, da je čebulni sirup, tako kot česen, naravni antibiotik, saj se zelo dobro bori proti različnim bakterijam. Čebulni sirup ima tudi odkašljevalni učinek. Dobro deluje med streptokoknim vnetjem grla in gripo ali preprosto pri prehladu.
Čebulni sirup ne blagodejno vpliva le na kašelj in grlo, ampak obkladki s svojo udeležbo spodbujajo celjenje ran. Recept za čebulni sirup je izredno preprost in ne bo problem za vse, ki bi ga radi naredili doma.
Čebulni sirup je kot nalašč za suh kašelj. Dovolj je, da čebulo olupimo in narežemo na majhne koščke ter potresemo s sladkorjem. Pripravljeno čebulo damo v posodo in pustimo nekaj ur. Pravzaprav naj bi po približno 5 urah čebula s sladkorjem že spustila sok. Sirup lahko v steklenico vlijemo na primer skozi gazo ali fino cedilo. Ta sirup lahko hranimo do 10 dni v hladilniku.
Kako narediti čebulni in medeni sirup z limono?
Kako narediti čebulni in medeni sirup?
Recept za čebulni sirup z dodatkom medu bo odlična rešitev za otroški kašelj. Če se sprašujete, kako narediti čebulni in medeni sirup, morate samo narezati čebulo na koščke in jo izmenično preliti z medom.
Dodajanje medu čebuli je zelo priporočljivo, saj ima med pomirjujoč in vlažilni učinek na sluznico. Uporaba medu bo pomirila razdraženo grlo. Med dodatno krepi imuniteto, ima protivnetne in protivirusne lastnosti.
Pripravljen čebulni in medeni sirup lahko zaužijete neposredno iz žličke ali pa dodate eno čajno žličko na pol kozarca tople vode.
Ne pozabite, da je čebulni sirup najbolje narediti iz surove zelenjave. Potem ne izgubimo dragocenih vitaminov in mineralov. Če vas zanima tudi gojenje čebule šalotke, preberite ta članek.
Čebulni in limonin sirup
Čebulni in limonin sirup ne smejo uporabljati le odrasli, ampak ga priporočajo tudi otrokom, starejšim od dveh let. V to mešanico lahko dodamo tudi česen. Tako česen kot limona imata podobne lastnosti kot med. Krepijo imuniteto in pomagajo hitreje premagati prehlad. Drobno narezano čebulo damo v posodo in jo pokapamo s polovico limoninega soka. Pri sobni temperaturi je vredno pustiti približno 12 ur.
Priporočljivo je, da dvakrat na dan zaužijete 1-2 čajni žlički čebule in limoninega sirupa. Dajati ga je treba po jedi. Nekaj časa ga ne smete piti s čimerkoli, da počasi teče po stenah grla. Potem se njegovo delovanje vsekakor podaljša.
Čebula ima značilen, rahlo neprijeten vonj, ki je posledica visoke vsebnosti organskih žveplovih spojin. Dober način, da se ga znebite, je uporaba limone. Če želite odstraniti ta neprijeten vonj iz čebulnega soka, ga dovolj ohladite.
Čebulni sirup - pregledi in njegove različice
Čebulni sirup je zelo znana in cenjena naravna metoda, ki ne podpira le boja proti prehladu. Priprava je zelo enostavna in hitra. Poleg tega natančno vemo, kaj dodajamo. Zaradi številnih vsestranskih lastnosti čebulnega sirupa ima le pozitivna mnenja. Uporabljajo ga lahko odrasli in otroci.
Čebulo s sladkorjem priporočamo tudi otrokom. Če nimamo medu, lahko uporabimo sladkor. Med je lahko tudi alergen izdelek in ga ne more uporabljati vsak otrok. Zaradi sladkega okusa obeh sestavin otroci hitro sprejmejo sok. Poleg tega se lahko daje od prvega leta otrokovega življenja.
Sladkor, uporabljen za pripravo čebulnega sirupa, izboljša njegov okus in ga tudi zgosti. Uspešno nadomešča med, ki ga zaradi alergenega učinka ne prenašajo vsi ljudje.
Omejevanje sladkorja je zelo pomembno za vaše zdravje. Zato je vredno uporabiti tudi recept za čebulni sirup brez sladkorja. Uživanje sladkorja povzroči zvišanje ravni v krvi. Nato se sprosti in dvigne insulin. Zato je čebulni sirup brez sladkorja lahko odlična alternativa za diabetike. Za pripravo čebulnega sirupa brez sladkorja je dovolj, da uporabite prej omenjeni med, ki ima podporne lastnosti.
Ker imajo čebula in česen podobne lastnosti, bi jih morali jesti zelo redno. Močan baktericidni učinek čebule bo pozitivno presenetil vse, ki so imeli težave z vnetim grlom ali kašljem. Čebulo s sladkorjem, limono ali medom je treba uporabljati ne le v primeru neželenih simptomov, ampak tudi kot preventivni ukrep. Zato je vedno vredno imeti pri roki recept za čebulni sirup, zlasti v času povečanih prehladov in gripe. Če vas zanima tudi gojenje ognjiča, nasveti za njegovo gojenje boste našli v tem članku.
Naučite se tudi, kako pripraviti sirup iz borovih poganjkov
.