Iceberg solata in solate - top 5 receptov

Kazalo:

Anonim

Okusno, dietno in hitro - kaj bi si še želeli? Solata Iceberg iz solate je najboljši zaveznik tako tistih, ki se borijo za boljšo postavo, kot tistih, ki želijo, da se njihova družina prehranjuje zdravo, vendar nimajo časa za domišljijsko kuhanje. Naučite se najlažjih in najbolj okusnih receptov solate iz ledene gore.

Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte kuharske članke tudi tukaj.

Solata iz solate Iceberg - preprosti recepti

Najpreprostejša solata iz ledene gore

Kdo je rekel, da lahko samo zelje služi kot osnova za standardno solato za večerjo? Ničesar ne ovira pri spreminjanju! Kitajska zeljna solata je prav tako okusna, in če vam je všeč, vam bo všeč tudi solata iz ledene gore. Delovala bo veliko bolje kot standardna solata s smetano - prav tako preprosta je, a veliko manj kalorična. Lahko dopolnjuje različne dietne obroke, odlično se poda ne samo k večerji.

  • majhna glava solate ledene gore,
  • srednji korenček,
  • majhno jabolko,
  • žlica soli,
  • žlico olivnega olja.

Recept je zelo preprost - solata iz ledene solate je narejena v nekaj sekundah. Če želite biti bolj fit, ne dodajajte olivnega olja, ampak ne pozabite, da je to zdrav vir maščob in ga ni mogoče popolnoma izpustiti. Namesto tega lahko dodate peščico bučnih semen.

  1. Solato narežemo na čim tanjše trakove.
  2. Korenček in jabolko olupimo. Naribajte jih na grobo mrežico.
  3. V skledi zmešajte sestavine, dodajte sol in olivno olje.

Solata iz solate Iceberg kot nalašč za žar in prigrizek

Preprosta, lahka zelenjavna solata iz solate iceberg je najboljša solata za vaš žar. Zakaj? Ne vsebuje veliko maščob in je nizkokaloričen, zato je odlično ravnovesje obroku na žaru.

  • glava solate ledene gore,
  • 0,5 kg češnjevega paradižnika,
  • 2 mleti kumari,
  • Rdeča paprika,
  • majhna rdeča čebula,
  • neobvezno: pest oliv,
  • vinaigretova omaka 3 žlice.

Solata iz ledenega zelja se najbolje obnese z vinaigretom. Lahko kupite že pripravljeno ali naredite sami. Vsak ima svoj recept zanj, ne glede na to, kakšno gorčico uporabljate ali kis, ki ga izberete - temu receptu bo ustrezala vsaka omaka.

  1. Zeleno solato narežite na majhne koščke. Operite zelenjavo.
  2. Kumare olupimo in narežemo na debele kocke.
  3. Papriki odstranite semena, jo prerežite na pol, nato pa na trakove in kocke.
  4. Oljke narežemo na polovice.
  5. Čebulo nasekljajte na perje ali na majhne kocke, kot želite.
  6. Pripravite omako.
  7. Zmešajte vso zelenjavo, prelijte z vinaigretom. In tukaj je - okusna solata z žara je pripravljena.

Če iščete več navdiha, si oglejte tudi Tu so zbrani članki o solatah in solatah.

Solata iz solate Iceberg - dietna kosila

Ledena solata in piščančja solata

Solata iz solate Iceberg ni samo predjed z žara ali večerja. Pravzaprav je lahko sam po sebi zdrav obrok, kot nalašč za ljudi na dieti. Če mu dodate meso ali ribe, se bo nasitil in vam zagotovil vitamine in minerale ter beljakovine.

  • piščančje prsi,
  • ½ ledene gore solate,
  • 1/3 pločevinke koruze
  • 2 paradižnika,
  • Rdeča paprika,
  • olje za cvrtje,
  • poper in sol po okusu.

Če želite še bolj primerno solato, jo namesto praženja piščanca skuhajte v slani vodi ali na pari. Piščanca lahko premažete s poljubnimi zelišči. Delali bodo peteršilj, origano in bazilika, pa tudi pekoča paprika.

  1. Piščančja prsa operemo, osušimo in narežemo na majhne peciva. V ponev damo malo olivnega olja in prepražimo na vsaki strani do zlato rjave barve.
  2. Medtem ko se meso ohladi, pripravite zelenjavo. Zeleno solato narežite na kocke ali jo raztrgajte na koščke.
  3. Konzervirano koruzo odcedimo, paradižnik in papriko narežemo na debele kocke. Premešajte zelenjavo in ji dodajte začimbe.
  4. Solato razporedite po krožniku z mešanim zelenjavom. Na vrh položite koščke piščanca.

Če vam ni treba ohraniti svoje linije, lahko solato iz ledenega zelja dopolnite z omako, kot je česen, vinaigrette ali medeno gorčica. Lahko kupite tudi kaj pripravljenega, na primer tatarski kamen ali omako tisoč otokov. To bo slastna kombinacija.

Recept za solato in lososovo solato

Druga možnost, iz katere bo okusna in zdrava solata iz ledene gore, primerna za večerjo, je dodajanje lososa. To je eden najboljših načinov za vnos več omega-3 maščobnih kislin v vašo prehrano, ki so za naše telo izredno pomembne.

  • dimljeni losos 150 g,
  • Solata Iceberg,
  • 150 g češnjevega paradižnika,
  • kumara,
  • začimbe: sol, poper, olivno olje, najljubša zelišča.

To je instant solata, kot nalašč za dneve, ko nimate časa za kuhanje. Sestavine imate lahko vedno v hladilniku in na hitro pripravite večerjo, ki bo zdrava in okusna za vse.

  1. Natrgajte ali nasekljajte solato iz ledene gore.
  2. Kumare olupimo in narežemo na debele kocke.
  3. Če so paradižniki večji, jih razdelite na pol.
  4. V skledi zmešajte zelenjavo, razdelite na porcije v manjše sklede za solato.
  5. Losos narežite na manjše koščke in ga položite na zelenjavo.
  6. Solato potresemo s soljo, poprom in zelišči ter pokapamo z olivnim oljem. Ker je losos tudi precej masten, dodajte res majhno količino olivnega olja - samo po okusu.

Zanimiva solata iz mango ledene gore

Imate radi zanimive, nezahtevne okuse? Tako je videti solata iz solate Iceberg z mangom. Če ji dodate malo sojine omake, dobi eksotičen okus in je kot nalašč za zabave.

  • Solata Iceberg,
  • piščančji file,
  • 1 zrel mango,
  • peščica orehov,
  • pol majhne čebule,
  • olje za cvrtje,
  • 1 žlica sojine omake,
  • začimbe: sol, poper, sladka paprika, česen.

Mango tej jedi vnese nenavaden, edinstven okus - rahlo sladek in pritegne pozornost.

  1. Piščanca operemo, osušimo in narežemo na kratke trakove. Na vroči ponvi prepražimo z malo olja.
  2. Odtrgajte liste solate ledene gore.
  3. Mango olupimo in narežemo na majhne koščke.
  4. Čebulo nasekljamo, strok česna stisnemo skozi stiskalnico.
  5. Vse pripravljene sestavine zmešamo skupaj, dodamo začimbe.
  6. Oreščke nasekljajte in jih popecite v suhi ponvi.
  7. Po vrhu potresemo solato z orehi.