Za gojenje na vrtu ali na balkonu je najboljša limonina meta. To je neverjetna rastlina z izjemnimi zdravilnimi lastnostmi in odličnim okusom. Ugotovite, kakšna je uporaba limonine mete in kako jo gojiti, da uživate v njenih zelenih listih.
Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte tudi članke o kovnici tukaj.
Limonina meta - nekaj besed o vrsti
Limonina meta - kaj je ta hibrid?
Obstaja na stotine vrst mete. Od vseh pa najbolj izstopa limonina meta Mentha gentilis var. Citrat. Ni zelo priljubljen, vendar sploh ni nov žanr. Pravzaprav se je pojavil že okoli leta 1800. Ta nenavaden hibrid prihaja iz Škotske in je mešanica poljske mete (latinsko. Mentha arvensis) in meta (latinščina. Mentha spicata).
Kot lahko uganite, ime izvira iz okusa in vonja njegovih listov. Jasno je, da so limone. Vendar se videz limonine mete ne razlikuje veliko od drugih vrst. Je trajnica, odporna proti zmrzali, precej obsežna, ki zraste do nekaj deset centimetrov v višino. Listi so podolgovati in nazobčani, okrašeni s prelivom žil. Rastlina je zelo enostavna za gojenje in se dobro prilega skoraj povsod.
Lastnosti limonine mete (lat. Mentha gentilis var. Citrat)
Vse vrste mete imajo zdravilne lastnosti. Poprova meta je znana kot idealna za spodbujanje izločanja prebavnih sokov. Tudi limonina meta ima ta učinek, v tem primeru pa so pomembnejše druge lastnosti. Najprej zmanjšuje napetost gladkih mišic in vam tako omogoča, da se pomirite. Zato se lahko uporablja pri zdravljenju nespečnosti, migrene, nevralgije. Zaradi blagega protibakterijskega učinka je idealen za pomiritev okužb grla.
V medicinske namene lahko pijete infuzije mete, v resnici pa so majhne limonine lisice v kuhinji kot nalašč. Popolnoma se ujemajo s sladicami - sladolednimi, sadnimi ali čokoladnimi pecivom. Dodate jih lahko v različne solate, lahko so različne sladke omake. Sveži listi kraljujejo v pijačah, pijačah in vodah z okusom. Imajo občutljiv priokus, zato ne prevladujejo v sestavi. Limonina meta ni edina vrsta, vredna pozornosti, preverite tudi ta članek o gojenju poprove mete v loncu.
Gojenje limonine mete
Limonina meta: semena in potaknjenci
Vse vrste mete dobro delujejo v naših podnebnih razmerah. Je trajnica, odporna proti zmrzali, ki ne potrebuje veliko za uspevanje. Lahko je celo preveč obsežen. Limonino meto, tako kot poprovo meto ali meto, ki jo dobro poznate, lahko gojimo iz semen ali potaknjencev. Rastlina ne zmrzne, zato bodo semena, posejana zgodaj spomladi, hitro odskočila. Iz njih lahko ustvarite tudi sadike.
Možno je kupiti tudi sadike. Včasih se pojavijo v supermarketih, prodajajo jih tudi vrtne trgovine in drevesnice. Gojenje limonine mete iz sadik ima številne prednosti - ni vam treba čakati, da se poberejo listi in rastlina zraste. Vendar so semena veliko cenejša. Paket več deset ali več kot sto kosov stane približno 2 PLN, ena sadika, odvisno od velikosti, pa od 5 PLN do 15 PLN. Vredno je posaditi nekaj kosov, da lahko prosto uporabljate liste rastline.
Limonska meta - položaj
Gojenje limonine mete je zelo enostavno, zlasti zaradi nizkih zahtev po delovnem mestu. Rastlina se dobro počuti tako v lončkih kot na vrtu. Ta lončnica je morda manj bujna, vendar jo lahko gojite na kuhinjski okenski polici, tako da imate vedno pri roki njene zelene liste.
Meto v lončkih lahko sadimo in sejemo vse leto. Vrtna meta skozi celo sezono - od zgodnje pomladi do oktobra. Rastlina je odporna na mraz in bolezni. Gojenje je uspešno na sončnem in delno zasenčenem mestu. Rastlina ima rada alkalno zemljo s pH 6-7.
Limonina meta - nega
Limonska meta v lončkih
Limonina meta v loncu je odlična rešitev za ljudi, ki nimajo vrta. Prvič - vedno je pri roki, drugič, ta rastlina ni le vir listov z odličnim okusom, ampak tudi nenavadna dekoracija.
Limonska meta v lončkih ne potrebuje posebne pozornosti. Pravzaprav se morate spomniti le ene stvari - njena podlaga mora biti nenehno vlažna. Meto je treba gnojiti tudi z optimalno občutljivim pripravkom vsaka 2-3 tedne. Rastlina v loncu pogosto gre navzgor in ne zgosti. V takem primeru je vredno odrezati vrhove poganjkov, rastlina pa bo nekoliko upočasnila rast in sprostila nove poganjke.
Limonina meta na vrtu
Tudi za vrtno meto ni težko skrbeti. Skoraj vse vrste mete rastejo same po sebi in hitro postanejo ekspanzivne. Zato je dovolj nekaj grmovnic, da bi imeli veliko mete za celo leto. Nega se osredotoča predvsem na zalivanje. Pomanjkanje vode najbolj škoduje rastlini. Meto na vrtu je treba zalivati tudi vsak dan, zlasti v vročih dneh, in to precej obilno. Korenine se ne smejo posušiti, zato mulčenje dobro zadrži vlago v substratu.
Rastlino gnojimo s šibko raztopino univerzalnega pripravka (na primer kalifornijskega deževnika) ali posebnega zeliščnega gnojila z omejeno količino natrija. Dovolj je, da gnojimo vsaka dva tedna, vendar je treba vedeti, da je meta precej »požrešna« in če intenzivno nabirate liste, bo morda treba pogosteje gnojiti.
Limonska meta - žetev
Obiranje listov limonine mete je tik pred cvetenjem, torej pozno spomladi. Nato je treba odrezati celotne poganjke in pustiti rastlino le nekaj centimetrov nad tlemi. Meta se takoj vrne nazaj v nove liste. Obiranje lahko običajno ponovimo 3 ali 4 -krat v eni sezoni. Tako zbrane liste lahko posušimo za infuzijo ali zamrznemo, na primer v ledenih kockah - kot nalašč za pijačo.
Do žetve lahko po potrebi odstranite tudi posamezne liste. Meto v lončkih lahko nenehno odstranjujemo - rezanje poganjkov ji ne bo škodilo, saj bo hitro odskočila in bo spet debela in čudovita.