Čebula in česen sta zelenjava, ki se goji že od antičnih časov. Pripisali so jim številne zdravilne lastnosti, uporabljali so jih proti nalezljivim boleznim in proti kužnemu zraku. Veliko se uporabljajo kot kuhinjska začimba. Zunanje lupine čebule so bile uporabljene za barvanje tkanin in las. Tudi danes čebulni sirup dajemo proti prehladu, kašlju in izcedeku iz nosu. Čebulni in česnov sirup je dokazano zdravilo, primerno tako za odrasle kot za otroke. Preberite, kako narediti čebulni sirup, kako deluje in kako učinkovito uporabljati domače zdravilo.
Če iščete več navdiha, si oglejte članke o domačih sirupih, ki smo jih zbrali tukaj.
Čebulni sirup za kašelj - zdravstvene lastnosti
Čebula vsebuje veliko dragocenih sestavin, na primer:
- bogastvo vitamina C, pa tudi vitaminov A, B1, B2, B6 in E,
- makrohranila, kot so fosfor, magnezij, kalij, kalcij in natrij.
Zdravilni učinek zelenjave so uporabljali v ljudski medicini. Pripravljena zdravila so uporabljali za razkuževanje in za bolezni prebavnega in dihalnega sistema. Sodobne raziskave so potrdile zdravstvene koristi čebule. Njegovo uživanje znižuje krvni tlak, krepi srce, izboljšuje prebavo in delovanje sečil, krepi pa tudi telo, zlasti v jesenskem in zimskem obdobju, ko smo nagnjeni k prehladu. Iz čebule nastane sok, porabijo se celotna zelenjava in sveži listi.
Česen ima baktericidne in fungicidne lastnosti. Vsebuje vitamine - C, A, B, B1 in PP ter veliko mineralnih soli - kalcij, fosfor, magnezij, žveplo, jod in mnoge druge. Je naravni antibiotik, ki se daje med boleznimi zgornjih dihal, znižuje tudi krvni tlak, preprečuje aterosklerotične spremembe in celo naj bi zaviral razvoj neoplastičnih bolezni. Česen kot zdravilo jemo surov in predelan.
Čebulni in česnov sirup je odlična antiseptična, protivnetna in izkašljevalna mešanica.
● Sestavine:
- Čebula - 2-3 kosi
- Svež česen - 2 glavici
- Sladkor - za 1 čebulo označimo 2 žlici
● Recept:
Čebulni in česnov sirup naredite iz sveže zelenjave, narezane in s sladkorjem. Naslednje plasti potresemo s sladkorjem, dokler se kozarec ne napolni. Če mešanico pustite nekaj ur na toplem, se bo sprostil sok, ki ga lahko pijete večkrat na dan - za grlo, za izcedek iz nosu, suh in moker kašelj ter pri vročini. Preverite tudi ta članek o receptih čebulnega sirupa.
Kako narediti čebulni sirup? Recept po korakih za domače zdravilo
Recept za čebulni sirup - čebula s sladkorjem
● Sestavine:
- Čebula - 2-3 čebule ali več, po vaši presoji
- Sladkor - 3 žlice za eno čebulo
● Priprava sirupa:
- Čebulo olupimo in narežemo na rezine ali kocke.
- Sesekljano čebulo dajte v serije v kozarec - vsako plast čebule posujte s sladkorjem.
- Vsebino kozarca pretresite, da se čebula in sladkor temeljito premešata in sladkor prekrije vse rezine čebule.
- Kozarec pustite na toplem 4-5 ur, da čebula spusti sok. V ta namen lahko uporabite topel radiator - za hitrejšo pridobitev sirupa.
- Pripravljen čebulni sirup za kašelj lahko precedite ali vzamete z žlico iz čebulnega kozarca.
● Odmerjanje sirupa
Doma jemljemo zdravila približno 5 -krat na dan, po 1 žlico. Otroku dajemo sirup 3-krat na dan, 1-2 žlički. Napitak vam bo pomagal hitro odpraviti vztrajen suh in moker kašelj, je tudi dobro zdravilo za izcedek iz nosu.
● Čebulni sirup med nosečnostjo
Naravna zdravila so varna, zato lahko nosečnice izkoristijo svoje koristne lastnosti, ne da bi tvegale, da bo čebulni sirup poškodoval otroka.
Čebulni sirup - recept za čebulni in medeni sirup
Med je bil že od antičnih časov cenjeno živilo in zdravilo. Je bolj zdrav od sladkorja, čeprav ga ljudje s prekomerno telesno težo ne smejo prekomerno uporabljati. Ljudje z alergijskimi težavami se morajo izogibati medu. Medu pripisujejo zdravilni učinek. Med prehladom in vročino je vredno piti čaj z medom in limono. Priporoča se med iz akacijevega in medenega rosa, ki pomaga pri boju proti boleznim zgornjih dihal, pri izcedku iz nosu in grlu.
● Sestavine za čebulni in medeni sirup:
- Čebula - 2-3 kosi
- Akacijev med ali med
● Priprava sirupa:
Čebulni in medeni sirup pripravimo na enak način kot čebulni sirup s sladkorjem. Namesto da rezine čebule potresemo s sladkorjem, vsako plast prelijemo z žlico medu. Ko kozarec napolnite s čebulo in medom, ga za 2-3 ure postavite na toplo mesto.
● Odmerjanje:
Ko se sok sprosti, sirup pijte 3 -krat na dan po 1 žlico. Čebulni in medeni sirup priporočamo tako otrokom kot odraslim. Lahko ga pijejo nosečnice in starejši. Preverite tudi tukaj zbrani članki o čebuli.
Čebulni sirup za kašelj korak za korakom - recept za čebulni in limonin sirup
Limona je plod eksotičnega sadnega drevja, ki je v srednjem veku v Evropi zaslovel s križarskimi vojnami. Limona je znana po svojih zdravstvenih koristih. Vsebuje vitamine C in B1, citronsko kislino in eterična olja. Jeseni in pozimi je vredno piti pijače, obogatene z limoninim sokom, da povečate odpornost proti prehladu. Zaradi svojih baktericidnih lastnosti dobro deluje na grlo. Izpiranja z limono bodo dobro delovala pri vnetjih ust in žrela, njegova vsakodnevna uporaba pa bo obogatila okusne občutke jedi in okrepila imunost našega telesa.
Recept za čebulni in limonin sirup z medom:
● Sestavine:
- Čebula - ½ kg
- Limona - 1 veliko sadje
Bagremov ali medeni ros (po možnosti večcvetni) - 1 kozarec
● Priprava:
- Čebulo olupimo, limono očistimo in opečemo. Vredno se je zavedati, da so plodovi limone prišli daleč v našo državo, zato njihova lupina vsebuje konzervanse, ki se jih znebimo pri pranju sadja.
- Čebulo narežemo na tanke rezine ali v t.i perje. Čebulo narežemo na tanke rezine.
- Na dno kozarca s prostornino približno 1,5 - 2 litra položite plast čebule, limoninega peciva in nalijte med - približno 2 žlici. Nato položimo naslednje plasti, dokler se kozarec ne napolni.
- Vklopite kozarec in ga postavite na toplo mesto za 1-2 dni.
- Čebulni in limonin sirup lahko odcedite s stiskanjem sestavin, najbolje pa je, da ga vzamete z žlico neposredno iz kozarca, kar vam bo omogočilo uporabo vsake kapljice sirupa.
● Odmerjanje:
Čebulni sirup pijte 3 -krat na dan po 1 žlico.
● Čebulni sirup med nosečnostjo:
Zdravilo je varno za nosečnice, otroke in starejše. Nefrološke bolezni in bolezni jeter so kontraindikacija za uporabo zdravila.
Bojimo se proti okužbam - čebulni sirup proti kašlju
Mučen kašelj je nevaren za naše zdravje. Predvsem nosečnice bi morale skrbeti za imunost telesa, da šoki, ki jih povzroči kašelj, ne škodujejo otroku. Kašelj ni priporočljiv po operaciji ali šibkih krvnih žilah, ki lahko počijo pod vplivom napora. Težave s izkašljevanjem sluzi v bronhih lahko odpravimo z naravnim sirupom na osnovi čebule, zaradi česar se bo izloček razredčil in ga bo enostavno izkašljati.
Sirupi na osnovi čebule so mešanice, ki ne vsebujejo konzervansov, umetnih barvil in sladil. Čeprav ima naravni sirup poseben okus in ga otroci ne marajo, je vredno prepričati naše malčke. Priporoča se tudi nosečnicam. Čebulni sirup proti kašlju z dodatkom medu in limone krepi, preprečuje okužbe in učinkovito zdravi suh in moker kašelj.
Prehlad je lahko resen problem pri starejših. Starejši zelo pogosto trpijo zaradi številnih bolezni in jemljejo ustrezna zdravila, zato neradi jemljejo dodatne tablete. Domači čebulni sirup za kašelj in zvišano telesno temperaturo je najvarnejše in najučinkovitejše zdravilo za hitro kašljanje in slabo počutje. S profilaktično uporabo sirupa se boste izognili prehladom in naredili telo odporno na okužbe.