Obstaja več kot štirideset vrst sivke, od katerih je najbolj znana na Poljskem ozkolistna sivka, znana tudi kot medicinska sivka. Zdaj je modno saditi sivko in uživati v njenem vonju v vročih dneh. Če rastlini zagotovimo ustrezne pogoje, bo gojenje sivke in njena nega pravi užitek. Sivko je res vredno imeti na balkonu, na terasi ali na vrtu.
Če vas zanima gojenje ozkolistne sivke, si oglejte nasvete in navdih v tem članku.
Sivka - malo botanike in zgodovine
S stališča botanike je sivka podgrmičevje družine Lyme (labia), ki vključuje veliko plevelov in pridelkov in se je v našem podnebju izkazalo tudi za uspešno. Rastline Lyme imajo značilno steblo, nasprotne liste in dvoslojne cvetne krone. Mnoge sramne ustnice, vključno s sivko, izločajo eterična olja.
Najpogosteje gojena vrsta na Poljskem je lavandula angustifolia (ozkolistna sivka, medicinska sivka) in njene različne sorte. Ta grm naravno raste v Sredozemlju in južni Aziji. Je ena tistih rastlin, ki so se v času evolucije popolnoma prilagodile različnim razmeram, gojenje sivke pa je postalo zelo razširjeno. Sivka v domu je bila v preteklosti skoraj nepogrešljiva.
Sivka diši, zato so jo v antiki uporabljali v kozmetiki. Grki in Rimljani so se z njenim dodatkom radi kopali v vodi. V sredozemskih državah je medicinska sivka znana že od 12. stoletja. V starodavni medicini naj bi blažil mišične bolečine in zdravil radikulitis. Rastlino so uporabljali tudi pri okužbah in kataru bronhijev, pljuč, grla in žrela. Sivko je bilo priporočljivo saditi ljudem, ki trpijo zaradi migrene, nespečnosti in palpitacij. V srednjem veku so sivko doma uporabljali tudi kot zdravilo za boj proti kugi. Svila je bila odišavljena s sivko, njen dolgotrajen vonj pa je bil uporabljen za aromatiziranje kož. Očitno je tudi odvrnilo žuželke iz kože. Ali pa vas morda tudi zanima majaron v loncu?
Sivka doma za zdravje
Sivka - kaj še vemo o njej?
Ozkolistna sivka ohrani lep videz tudi pozimi, saj predstavlja srebrne, nežne, z rezalniki pokrite liste. Lavandula angustifolia ima dolge razvejane korenine in drobne, intenzivno dišeče cvetove. Steblo je na vrhu tudi razcepljeno, na dnu pa ožje, olesenelo. Cvetovi sivke so zbrani v prešitih odejah in tvorijo trnasta socvetja. Cvet sivke ima naravno vijolično modro barvo, gojena sivka pa cveti tudi belo in rožnato. Zgodnje sorte cvetijo junija, pozne sorte pa avgusta. Sorte sivke vam omogočajo ustvarjanje zanimivih kompozicij.
Celotna rastlina izžareva posebno aromo. Vredno je vedeti, da večina svetovne proizvodnje ekstrakta sivke prihaja iz Provanse - regije, kjer je sivka prerasla v simbol.
Sorte sivke, ki so primerne za sajenje na vrtu in na balkonu, imajo veliko privržencev. Industrijske revije priporočajo sajenje pritlikave sivke z globoko modrimi cvetovi in bujnim cvetenjem. Temno vijolični cvetovi imajo pritlikavo modro sorto. Dolgi poganjki označujejo sorte platine nico, odporne na glivične bolezni. Tistim, ki imajo radi barve, lahko priporočamo naslednje sorte: lila hidcote; modro-lila munstead; vijolično modra hidcote superior; vijolična twickel vijolična; pink hidcote roza, rosea in loddon roza in bela nana alba. Če vas zanima tudi gojenje bazilike v loncu, nekaj nasvetov boste našli v tem članku.
Sivka zdravi in polepša
Danes vemo, da sivka pomirja, sprošča in preprečuje glavobole, vključno z migrenskimi. Tinkture sivke v duhu pomagajo pri bolečinah v sklepih. Cvetovi sivke in iz njih pridobljeno eterično olje spodbujajo sekretorne funkcije želodca in jeter, zato se infuzija sivke uporablja pri blagih želodčnih težavah in kot sproščujoče sredstvo. Ta čaj iz sivke ne podpira le prebave, ampak ima tudi pomirjujoč učinek in blaži migrene. Zato morate poskrbeti, da je sivka v domu vedno prisotna. Gojenje sivke je zato zelo koristno.
Nekatere sestavine olja sivke imajo neposreden učinek na centralni živčni sistem, zmanjšujejo napetost in olajšajo zaspanje. Ko se nanese na kožo, ima protiglivične in antibakterijske lastnosti. Olje se uporablja tudi kot dodatek za izpiranje ust, dlesni in grla v primeru vnetja.
V parfumeriji in kozmetiki se olje dodaja za izdelavo parfumov in aromatičnih mil, tekočin za umivanje in kopanje, šamponov, dišečih sveč, osvežilcev zraka itd. Olje ima kot kozmetična sestavina glaječ, razkuževalni in pomlajevalni učinek na koži. Je tudi sestavni del protirevmatičnih mazil in maziv za rane ter inhalacijskih tekočin. Gojenje sivke ima zato številne prednosti. Kar zadeva sorte sivke, je najbolj priljubljena ozkolistna sivka.
Sivka doma je nujna
Zdravilna surovina je cvet sivke. Cvetove nabiramo med fazo cvetenja in sušimo pri petintridesetih stopinjah Celzija. Po sušenju se peclji ločijo. Cvet sivke vsebuje grenkobo, tanine, eterična olja (linalool, geraniol, futurol, pinen, borneol, cineol), mineralne soli, fitosterole, sladkorje, organske kisline, antociane.
Eterična olja sprošča sivka v najbolj vročem vremenu. Takrat najbolj intenzivno diši. Če želite obdržati ta vonj, je vredno zbrati cvet sivke in ga med največjo vročino združiti s sladkorjem. Surovine zbiramo neposredno z vrta. Po odprtju posode vas bo očaral vonj sivke, z njim pa sladkan čaj vas bo sprostil.
Tudi iz suhega cvetja je vredno narediti dišeče popotrije. Potpourri je metoda priprave dišeče mešanice suhega cvetja z lončnicami in vrtnimi rastlinami. Če želite posušiti cvet sivke, odrežite vejice na vroč dan, tik preden odcveti. Sivka doma je tudi lep, dišeč pripomoček za kopel. Majhen šopek lahko zavežemo s trakom in ga obesimo na pipo, tako da voda lahko prodre v rastline in se eterična olja sproščajo pod vplivom temperature. Ali pa vas morda tudi zanima gojenje s čiščenjem?
Gojenje in nega sivke
Sivka na vrtu je že dolgo v modi
Kljub precej hladnejšemu podnebju kot v naravnih habitatih se je rastlina pri nas dobro aklimatizirala. Gojenje sivke je precej pogosto na vrtu, na balkonu in na terasi. Tudi sivko imamo radi doma, čeprav le v obliki drobnega šopka.
Grmi sivke izgledajo dobro v obliki obrobe, pa tudi v posodah. Zdravilna sivka je še posebej privlačna v skalnjakih - zaraščenih stenah, kamnih, hribih in gramoznih ulicah. Lepo izgleda tudi pri velikih brezplačnih popustih. Sivka je tudi odličen grm na tleh. Ker je precej odporen na bolezni, gojenje in nega sivke ne zahtevata napornih dejavnosti.
Sivka na vrtu potrebuje sonce, vodo in obrezovanje. Idealen kraj zanj je južna stran hiše ali balkon ali terasa z južno izpostavljenostjo. V sončnem vremenu se stena segreje in ponoči oddaja toploto. Rastlina ne potrebuje intenzivnega gnojenja, čeprav je včasih vredno uporabiti gnojilo z visoko vsebnostjo kalija. Brez hranjenja ima lepo, kompaktno navado in bolje prenaša mraz, zato gnojilo zelo omejujemo. Rastlino je treba za zimo pokriti tudi z borovimi iglicami ali slamo, pod grmovje pa postaviti plast komposta, da zaščitimo korenine.
Sivka na balkonu ali gojenje in nega sivke v loncu
Kako gojiti sivko v lončkih? Sivko v loncu (vredno je priporočiti na primer sorto rosea) lahko gojimo v družbi belih in rožnatih nageljnov, pelargonije in timijana ali vijoličastih Božičkov. Rožnata lisica in zlata trava sta zanjo tudi dobro ozadje. Sivka v loncu v kombinaciji s svetlimi vrtnicami ustvarja lepo kombinacijo. Sivka na balkonu je tudi dobra soseska za rastline z nekoliko večjimi cvetovi, zato si lahko za druženje privoščite scevolo, čebulico, petunije, vijolice ali pelargonije. Prav tako je vredno narediti kompozicijo, v kateri glavne vloge igrajo listi. Potem bo sivka v loncu skupaj z bacopi, brusnicami, starim pepelnikom itd. Sivka v loncu lahko raste tudi sama.
V posodah, kjer so posajene lončnice in balkonske rastline, je potrebna drenažna plast najmanj pet centimetrov. Polovico lonca napolnite s kompostno zemljo. Pri sajenju rastlin ne pozabite zrahljati koreninske kroglice. Sivka v loncu, gosto napolnjena z drugimi rastlinami, zahteva tudi zalogo, zato je treba redno uporabljati pravo gnojilo. Da bi bila sivka na balkonu prijetna, je treba sistematično odstraniti zbledelo socvetje. Ko sadimo sivko v posode, jih je vredno obdati s kamni in dajejo rastlini toploto.
Da bi sivka na balkonu imela lepo obliko, jo je treba obrezati vsaj dvakrat letno. Dišeča sivka v loncu naj stoji čim bližje vhodnim vratom ali oknu. Že rahel vetrič je dovolj, da ga zavoha doma. Sivka na balkonu in na vrtu se najbolje počuti v suhih, a dobro odcednih tleh. Ne mara pa mokrih tal in mokrih položajev. Včasih rastlino napadejo glivične bolezni: fitoftora, septorioza in siva plesen. Kako gojiti sivko v lončkih? Najpomembnejše pred zimo je, da jih skrijete na toplejše mesto od balkona. Tako kot druge sobne rastline. Za vas smo zbrali navdih za zelišča in zdravilne rastline na tem mestu.
Razmnoževanje in obrezovanje sivke
Nove rastline dobimo s razmnoževanjem sivke na tri načine: iz potaknjencev, iz semen in z delitvijo razširjenih grud spomladi ali jeseni. Poganjke razmnožujemo po koreninah poleti - od junija do avgusta. Odstranite spodnje liste z vrha poganjkov, dolgih približno pet centimetrov. Sadike postavite v lončke in namočite zemljo s škropilnico. Celotna stvar je prekrita s steklenim senčnikom ali folijo. Ko sivka v vašem domu požene nove liste, je čas, da sivko posadite v posamezne lončke. Sivka v loncu potrebuje zemljo, ki jo dobro zrahljamo z dodatkom peska. Razmnoževanje sivke iz semen se izvaja spomladi ali jeseni: spomladi pod steklom, jeseni pa neposredno v zemljo.
Sivko običajno obrezujemo dvakrat letno. Rastlina na vejice, ki jih je sprostila v določeni sezoni, postavlja cvetne popke, zato jo je treba spomladi po zadnjih zmrzalih skrajšati vsaj za polovico, po možnosti za 2/3. Puščamo le kratke drobce lanskih prirastkov in vse olesenele poganjke. Spomladansko obrezovanje sivke je v tem, da jo lepo oblikuje in spodbudi k razcvetu, prav tako pa daje veliko močnih poganjkov. Z obrezovanjem damo rastlini polkroglo obliko. To zdravljenje je najbolje izvesti na topel in deževen dan. Sivko drugič po cvetenju obrežite, običajno v začetku julija. Nato poganjke skrajšamo za približno 1/3 njihove dolžine. Obrezovanje sivke v tem obdobju ohranja lepo in kompaktno. Drugi rez je mogoče narediti tudi avgusta in v začetku septembra, nekateri viri pa celo omenjajo začetek oktobra kot končni datum. Porezane rastline bodo jeseni imele čas za nastanek novih rastlin pred zimo.
Sivka na balkonu očara s svojim vonjem. Povezan je s toplino, dobroto in južnim podnebjem. Gojenje sivke ni težko. Rastlina redko potrebuje gnojila, škropljenje ali intenzivno zalivanje. Ima pa rada sonce, suho zemljo in lepo vreme, zato sivko najbolje gojimo v regijah s toplejšim podnebjem. Sivko je treba pozimi pokriti, ker je lahko občutljiva na zmrzal in pomanjkanje snega. Sorte sivke so zanimiv predlog za lončnice.
Literatura:
- ABC rastnih zelišč. "Moj čudovit vrt." Ed. Posebno 2012 št. 3, str. 41-46.
- Dębicz R., Obrezujemo sivko. "Moj čudovit vrt" 2016 št. 7, str.
- Donaldson S., McHoy P., Okrasne rastline v posodah doma in na vrtu. Odličen vodnik. Varšava 2000.
- Koniuszy E., ozkolistna sivka (lavandula angustifolia). "Aura" 2000 št. 4, dodatek. "Zioła a Zdrowie" št. 31.
- Nobis D., Veliko idej za majhen balkon. "Recept za vrt" 2016 št. 8, str. 58-59.
- Južno podnebje. "Moj čudovit vrt." Ed. Posebno 2012 št. 3, str. 12-17.
- Ulanowski K., Okrasne rastline. [Varšava 2016].
- Waszak A., Provansa na vrtu. "Moj vrt" 2014 št. 4, str. 8-9.