Navadna kopriva Urtica dioica je trajnica, ki raste v bližini hiš, v goščavah, ob cestah in na gozdnih jasah. Zraste do 1,2 m v višino, nazobčani ovalni listi pa ob dotiku opečejo. Kopriva se že stoletja pripisuje hranilnim in presnovnim lastnostim. Sodobne raziskave so potrdile, da pitje soka koprive spodbuja prebavne, diuretične in adstrigentne procese. Korenine, semena, mladi listi in poganjki koprive se pogosto uporabljajo v zeliščni medicini, kozmetologiji in kuhanju.
Če iščete več nasvetov in informacij, preberite tudi ta članek o lastnostih koprive.
Koprivin sok - učinkovit način za zdravje
Kopriva je bogata z vitamini C, A, B in K ter mikrohranili, kot so magnezij, silicij, kalij, kalcij in železo - bistveni pri zdravljenju anemije. Koprivin sok nam bo priskrbel tudi folno kislino, beljakovine, klorofil in tanine. Pravilno pripravljen, je posebnost, primerna tako za odrasle kot za otroke. V lekarni lahko kupite že pripravljen sok iz koprive, toda priprava soka iz listov koprive je enostaven, poceni in zadovoljiv način, da dobite zdrav napitek za različne bolezni.
Recept za hiter sok iz listov koprive
Liste koprive lahko nabiramo od maja do septembra. Temeljito sperite in nasekljajte en kilogram svežih listov. Dobljeno surovino prenesite v sokovnik ali počasi stiskalnico in stisnite sok. Celoto razredčimo s kuhano vodo, v razmerju 1 del vode na 2 dela soka. Pripravljen sok postavite v hladilnik in ga hranite do 3 dni. Odmerek je piti 2-3 žlice vsak dan dva tedna. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi članki o sokovih, zbrani tukaj.
Tinktura koprive
Tinktura koprive se bo obdržala dlje. Izdelujemo ga iz listov in alkohola:
Sestavine:
- 4-5 pesti svežih listov koprive
- ½ l vodke
Liste temeljito sperite in položite v kozarce. Zalijemo jih z vodko in pustimo počivati 2 tedna. Po preteku priporočenega časa tinkturo prelijemo skozi sito in jo vlijemo v steklenice. Tinktura koprive bo pripravljena za uživanje po 3 mesecih.
Posebnost se uporablja pri prebavnih težavah. Odmerek je dnevni vnos 1 žlice tinkture.
Kako uporabiti sok koprive za najboljše rezultate?
- Pitje soka koprive poveča vsebnost hemoglobina v krvi in poveča število rdečih krvnih celic.
Zdravilo za anemijo:
Približno 5 žlic posušenih listov koprive prelijemo z 1 litrom vrele vode in pustimo stati 5 minut. Infuzijo obogatite s sokom 1 limone. Lahko se posladkate z medom. Sok pijemo dva tedna, med obroki. Naravno zdravilo za anemijo bo zagotovilo, da se železo v hrani dobro in hitro absorbira.
- Pitje soka spomladanske koprive bo prineslo pomlajevalne učinke. Zdravljenje traja približno mesec dni in je sestavljeno iz pitja soka mlade koprive, razredčenega z vodo, v razmerju 1: 3. Zeliščarji pokažejo, kako z zdravilom doseči želene rezultate: najbolje je, da vsak dan vzamete 4 žlice soka. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi Tu so zbrani članki o zdravilnih lastnostih rastlin.
- Zdravilne lastnosti ima decokcija, pripravljena iz 30 g listov koprive na 1,5 l vode. Infuzijo kuhajte, dokler ne doseže 1 litra prostornine. Posebnost se uporablja pri kožnih boleznih. Pijemo ga večkrat na dan, po kozarcu.
Koprivin sok (in še več) v naši kuhinji
Kako očistiti telo toksinov in se znebiti nepotrebnih kilogramov? V idealnem primeru z izkoriščanjem zdravstvenih koristi koprive. Pomladni kopriv, jabolčni in limonin sok krepijo in so okusen dodatek vaši dnevni prehrani. Poleg tega odpravlja spomladansko utrujenost.
Recept:
- mladi listi koprive - približno 5 peščic
- nekaj jabolk - 2-3 kos
- 1 opečena limona
- počasen sokovnik
Jabolka in limono razdelimo na koščke. Liste koprive temeljito sperite. V sokovnik izmenično dajte jabolka, liste koprive in rezine limone. Pripravljen sok lahko takoj popijete ali ohladite v hladilniku. Shranjujemo ga lahko do 2 dni.
Mlade liste koprive lahko dodajamo spomladanskim juham, na primer boršč. Uporabljajo se tudi v solatah. Okusen in izviren zeleni dodatek glavni jedi je solata iz enakih delov listov koprive, regrata, kislice in rmana. Jedu dodajte vinaigrette, žlico majoneze ali smetane.
Mlada kopriva je zdrava in okusna surovina za "špinačo". Jed pripravimo tako, da liste vremo 3 minute v malo vode. Po odcejanju jih drobno narežemo in dodamo dušeno čebulo, 1/4 skodelice mleka, 1 žlico moke ter prelijemo z vso vodo, ki je ostala od kuhanja koprive. Vse skupaj kuhamo 5 minut. Pripravljeni "špinači" dodamo strok česna, ga zmeljemo s soljo in vse skupaj potresemo z zelenim peteršiljem. Preverite tudi druge, recepti, zbrani tukaj.
Kopriva v kozmetiki
- Priprava izpiranja, ki krepi lasne korenine, je koristna za stanje las. Redno vtiranje v lasišče spodbuja rast lasnih čebulic. Lasje postanejo bolj puhasti, postanejo močnejši in sijoči.
- Mladi listi koprive se uporabljajo za pripravo klobas, ki bodo koži dali lep in prožen videz.
- Kopriva je sestavina sproščujočih zeliščnih mešanic, dodanih v kopeli.
- Na trgu je na voljo naravna kozmetika, ki uporablja koristne lastnosti koprive: krepilni šamponi, balzami za lase, mila in losjoni za obraz. Preverite tudi tukaj zbrani članki o zeliščih.