Kačja kumara je ena najbolj izvirnih sort kumar - plodovi so izredno dolgi in izgledajo, kot bi bili … zaviti. Kdaj sejati kačje kumare, kako izgleda sadika in kako se pravzaprav razlikujejo od drugih sort kumar?
Za več nasvetov si oglejte članke o kumarah tukaj.
Kačje kumare - kaj je vredno vedeti o njih?
Kačja kumara in njene značilnosti
Kačja kumara je znana tudi po imenu - to so tipične solatne kumare. Njihovi plodovi so izjemno dolgi in segajo od 35 do celo 50 centimetrov. Omeniti velja, da so marsikje upognjeni ali prepognjeni - zaradi tega so izredno privlačni in od tod tudi njihovo ime! Kot verjetno dobro veste, je kumara ena najstarejših vrtnin, ki jih goji človek. Hitro so ga cenili zaradi okusa in hranilnih vrednosti- zdaj kumare, tudi kačje, gojijo po vsem svetu.
Najprej so kačje kumare srednje zgodnje sorte - zeleni plodovi se pojavljajo celo na rastlinah, ki niso zelo dobro razvite. Koža kačjih kumar je skoraj gladka, vendar občasno na njej najdete velike, izrazite bradavice - čeprav se te pojavljajo razmeroma redko. Plodovi kačjih kumar so zelo okusni, zato pogosto "pristanejo" na sendvičih ali v solatah - kot smo že omenili, so to solatne kumare in v tej obliki delujejo najbolje (in najbolj okusno!). Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o gojenju mletih kumar?
Gojenje kačjih kumar
Gojenje kitajski slengen Ni najlažje - kumare zahtevajo rodovitno in dobro izsušeno zemljo, bogato z vodo in številnimi minerali. Poleg tega potrebujejo tudi ustrezno gnojenje substrata. Ta sorta kaže relativno nizko toleranco do peronospore - zato je pogosto žrtev. Kljub temu je kačja kumara zelo priljubljena med rejci, zlasti zaradi zelo izvirne oblike.
Kumare potrebujejo tudi topel zrak in ogreto zemljo. Ne pozabite, da zmlete kumare v senci slabo rastejo. Tako kot druge sorte kumar tudi kačje kumare najbolje uspevajo v intenzivno osvetljenih legah, vendar z rahlo razpršeno svetlobo. Ko semena posejemo v zemljo na prostem, lahko pride do opeklin na listih kumar! Kumare zahtevajo tudi rodovitna tla, ki se čim lažje segrejejo. Kot že veste, mora biti substrat humus in bogat s hranili. Tla za to vrsto kumar ne smejo biti skorjane - ne pozabite, da kačje kumare slabo rastejo na težkih ali preveč vlažnih tleh. Prav tako slabo prenašajo lahke in peščene površine. Preverite tudi ta članek z recepti za kumare z nizko vsebnostjo soli.
Kačja kumara - kaj si še zapomniti?
Zahteve pri gojenju kačje kože
Kačja kumara ima precej visoke toplotne zahteve - ne prenese niti majhnih zmrzali. Optimalna temperatura za njegov razvoj je med 20 in 25 stopinjami C. Seveda, kačje vrste mletih kumar zahtevajo intenzivno zalivanje - najbolje je, da to storite zjutraj, saj lahko zvečer zalivanje povzroči nastanek glivične bolezni na kumarah !
Seveda je potrebno organsko gnojenje (po možnosti s kompostom). Substrat za to sorto je treba mulčiti s šoto ali lubjem. Najbolje je, da jih vodite ob nosilcih (npr. Po vrvicah, raztegnjenih po morebiti trdnih konstrukcijah). Zakaj? No, takrat bodo kačje kumare najboljše na sončni svetlobi, žuželke bodo učinkoviteje opraševale svoje cvetove, kasneje pa boste lahko lažje pobrali sadje. Preverite tudi tukaj zbrani članki o bučni zelenjavi.
Semena in setev iz sadik
Kačja kumara je rastlina, ki je precej občutljiva na mraz in zmrzal, zato jo običajno gojijo iz sadik. Ne pozabite, da ta vrsta ne mara presajanja - zato je treba seme kačje kumare takoj posejati v lončke. Za pridelavo sadik lahko uporabite lončke s premerom 8 cm - lahko so tudi obročki za enkratno uporabo. Odlični bodo tudi šotno -celulozni lončki - korenine lahko zlahka zrastejo skozi njih, pri sajenju kumar iz sadik pa rastlino seveda postavimo v zemljo, skupaj z loncem. Tako se boste izognili nenamerni poškodbi precej občutljivega koreninskega sistema kumar.
Približno teden dni pred setvijo napolnite lončke z zemljo približno 2/3 njihove višine. Nato jih postavite na mesto, kjer bo sadika gojena. Takšna obdelava je namenjena dvigu temperature tal, hkrati pa zagotavlja dobre pogoje za kalitev semen! Najpogosteje sejejo obdelana semena, ki jih lahko dodatno »poženete« - to bo zagotovo znatno pospešilo rast rastlin! Dovolj je, da semena za en dan postavite na vlažen lignin (ali platno) pri temperaturi med 28 in 30 stopinj C.
V lončke postavite največ 3 semena in jih nato pokrijte s tanko plastjo zemlje. Približno 4 dni po pojavu kalčkov je treba šibkejšo rastlino odstraniti. Ko so kačje kumare v fazi rasti listov, lahko lončke popolnoma napolnite s substratom. Dati žetve so od julija do septembra. Vso srečo! Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o mletih kumarah?