Večina rastlin na našem vrtu je pridelanih iz semen. Najpogosteje jih kupujemo v paketih ali na traku, pripravljene za setev, včasih pa se odločimo, da jih pridobimo iz matičnih rastlin. Le malo ljudi ve, da večina tako pridobljenega semena ni primerna za setev, saj za kalivost potrebuje predhodno stratifikacijo. Kaj je to in kako pripraviti semena?
Če iščete več nasvetov in informacij, si oglejte članke o sajenju rastlin tukaj.
Stratifikacija semen - kaj je to?
Kaj je stratifikacija semena
Stratifikacija je bistvena za kaljenje semen rastlin, ki naravno rastejo v hladnem ali zmernem podnebju. Ta izraz označuje vse metode za oživitev semen, najpogosteje pa je povezan z zamrzovanjem, to je obdelavo semen s hladno. Dejansko stratifikacija semen ni posebej težka, vendar se morate strogo držati smernic in posebnega vzorca delovanja.
V tem primeru ni pomembna le temperatura, ampak tudi vlažnost podlage in dostop zraka. Nekatera semena lahko zahtevajo daljšo in bolj zapleteno stratifikacijo kot druga. Nekaterim pa je dovolj, da za zimo odidejo zunaj in to bo dovolj. V mnogih primerih je stratifikacija edini način, da semena sploh kalijo, za druge vrste pa jamstvo, da so bile mlade rastline zdrave in odporne na zunanje dejavnike.
Stratifikacija semen - vrste
Obstaja kar 6 različnih modelov stratifikacije:
- Model 1 - ohladite v substratu ali brez substrata. Gre za večino okrasnih in zelenjavnih rastlin, ki se gojijo v naših podnebnih razmerah.
- Model 2 - toplo -hladna metoda, pri kateri toplotna faza traja od 2 do 4 tedne.
- Model 3 - toplotno hladen pripravek s toplotno fazo do 8 do 16 tednov.
- Model 4 - metoda toplo -hladno, ki je sestavljena iz dveh toplih faz in ene hladne faze, ki traja do 2 tedna.
- Model 5-toplo-hladna metoda s fazo, ki traja 24-26 tednov pri ciklično temperaturi od 15 do 20 stopinj.
- Model 6-toplo hladen pripravek z dolgotrajno toplo fazo, s temperaturo, ki se ciklično spreminja vsakih 24 ur s široko amplitudo nihanj.
Rastline, ki jih v naših podnebnih razmerah gojimo iz semen, stratificiramo le s hladno metodo. To je plus, saj je to edina metoda, ki jo lahko prosto izvajamo doma. V bistvu za to potrebujete le hladilnik ali hladno klet. Ali nameravate gojiti na svojem vrtu? Preverite tudi ta članek z datumi setve zelenjave.
Druge metode spodbujanja kaljenja semen
Stratifikacija semen ni edini način za spodbujanje kalitve semen. Včasih je dovolj, da uporabite drugo tehniko. Včasih je treba semena pred sajenjem nekaj ali nekaj deset ur namočiti v mlačni vodi.
Druga metoda stimulacije se pogosto zamenja z razslojevanjem s stratifikacijo. Sestoji iz rezanja semen z majhnim, ostrim nožem ali britvico. To še posebej velja za semena koščičastega sadja ali okrasnih rastlin, ki jih razdelijo živali. V naravi ptice pojedo veliko semen in njihova lupina se v njihovem prebavnem sistemu razgradi ali pa se preprosto razcepi z ostrimi kljuni. Če dobite semena iz rastlin, jih morate sami odrezati. Nekatere vrste lahko zahtevajo oba zdravljenja za kaljenje.
Semena, ki zahtevajo stratifikacijo
Mnoge vrste dreves, sadnih grmov in okrasnih trajnic zahtevajo stratifikacijo. Trajanje postopka in mesec, v katerem se izvaja, sta odvisna od vrste. Proizvajalci semen najpogosteje določijo, kako dolgo traja. Zanj se je vredno zanimati vnaprej, saj lahko na primer stratifikacija semen breskev ali orehov traja do 3 mesece, viburnum pa se mora ohladiti do dve leti!
Najprej rastline iglavcev zahtevajo stratifikacijo, to so borovci, jele, brini, macesni in smreke. Če se odločite, da boste sadike thuja ustvarili sami, morate pred sajenjem ohladiti tudi zbrana semena. Stratificirana so tudi semena listavcev - surmaks, glog ali javor, pa tudi okrasne rastline - vrtna vrtnica, viburnum, barberry. Potrebna je tudi stratifikacija jabolčnih semen, na primer semen breskev (vzetih iz koščice) ali orehov (skupaj z lupino).
Hladna stratifikacija semen po korakih
Stratifikacija: priprava semen
Stratifikacijo je treba začeti s pripravo posode. Semena lahko stratificirate z ali brez substrata. V slednjem primeru potrebujete le majhen kozarec ali plastično vrečko. V prvem potrebujete gredico, napolnjeno z visoko šoto, ki dobro vpija vodo, ker mora biti substrat precej vlažen. Šoto je treba zmešati s peskom v razmerju 1: 1.
Na substrat lahko položite veliko semen. Morala bi biti približno 1/3 prostornine podlage. To je veliko, zato potrebujete le majhen zabojnik. Pokrijte ga s folijo, da voda ne izhlapi prehitro. Semena so stratificirana pri 0-7 stopinjah Celzija, najpogosteje v hladilniku. Če pa imate hladno garažo ali klet, kjer vzdržujete to temperaturo, jih lahko uporabite. Semena morate samo zaščititi pred miši ali drugimi škodljivci.
Stratifikacija semen
Stratifikacija lahko traja od nekaj tednov do celo dveh let. V tem času je treba semena prezračevati vsaka 2-3 tedne, to pomeni, da je treba folijo odstraniti. Prav tako morate redno preverjati njihovo stanje. Če na nekaterih semenih opazite plesen, jih je najbolje odstraniti takoj. Lahko jih sperite in postavite nazaj, vendar jih za vsak slučaj zavrzite, da ne okužijo drugih semen. Med prezračevanjem je vredno preveriti raven vlage v substratu in po možnosti škropiti z mehko vodo.
Včasih je težava v tem, da sta substrat in posoda prekrita s sivo ali belkasto prevleko. Lahko je gliva, ker patogeni gliv imajo radi vlago in jih mraz niti ne moti. V tem primeru zamenjajte substrat in jih ter posodo razkužite s fungicidom. Stratifikacija je popolna v dveh primerih - ko je 10% semen vzklilo ali ko je predviden čas obdelave za določeno vrsto iztekel.
Semena po stratifikaciji so zelo krhka, zato jih previdno prenesite na stalno mesto. Seveda je treba semena jablan ali drugih dreves najprej kaliti doma v lončkih in gojiti sadike. Če je setev prezgodaj, lahko semena postavimo v zamrzovalnik pri temperaturi do -4 stopinj Celzija.