Čebulni čistilnik, pa tudi nazobčan cvet, je rastlina, ki jo lahko gojimo skoraj po vsem svetu. Preden pa jo začnemo gojiti, bi morali vedeti, za kaj je značilna in kako se goji. Poleg tega je vredno vedeti, kje kupiti čistilišče, kakšna je njegova cena in kje se ta rastlina uporablja.
Za več nasvetov in informacij si oglejte večletne članke tudi tukaj.
Gomoljno čistilišče (Stachys affinis) - opis rastline
Gomoljni čistilec - od kod prihaja
Gomoljno čistilišče - Stachys affinis, je rastlinska vrsta, ki spada v družino Lyme - Lamiaceae, imenovane tudi sramne ustnice. Ta družina vključuje 236 vrst rastlin z več kot 7.200 vrstami in še več sortami.
Rastline te družine se naravno pojavljajo skoraj po vsem svetu, z izjemo cirkumpolarnih regij. Vendar je vredno vedeti, da je njihova največja raznolikost v sredozemskih območjih. Poleg tega številne rastlinske vrste vsebujejo eterična olja, ki se uporabljajo v kozmetiki in medicini, uporabljajo pa se tudi kot začimbe. Poleg tega so lesnate vrste rastlin iz te družine vir zelo kakovostnega lesa, mnoge rastline pa so razvrščene kot okrasne rastline, ki jih pogosto gojijo v naših vrtovih.
Toda pojdimo naprej, od kod prihaja gomoljno čistilišče - Staichys affinis. No, ta rastlina prihaja iz območij Kitajske, natančneje iz provinc, kot so Sichuan, Shandong, Gansu, Hubei, Hebei, Shaanxi, Shanxi, Xinjiang, Qinghai, Ningxia in Notranja Mongolija. Vendar pa gomoljasto čistilišče in nazobčana deklica - Silene flos-cuculi, gojijo ga v mnogih delih sveta.
Gomoljno čistilišče - značilnosti
Če nas zanima gojenje rastline, ki je čistilec - Stachys affinis, vedeti bi morali tudi, kakšne so njegove značilnosti. Zahvaljujoč temu ga zlahka ločimo od drugih, zelo podobnih rastlin iste vrste ali rodu. Poglejmo torej, za kaj je značilno gomoljno čistilišče.
Gomoljni čistilec je rastlina, ki običajno zraste do približno 40 cm v višino. Proizvaja podzemne dele, imenovane tekači. Stoloni pa se končajo z zelo specifičnimi čebulicami. In prav ti gomolji so zelo pomemben element pri splošni rabi rastlin.
Vredno je vedeti tudi, da imajo listi te rastline podolgovato lanceolatno obliko, njihove listne plošče pa ustvarjajo značilne zareze na robovih. Rastlina daje tudi rože. Vendar se te pojavljajo zelo redko, ker čistilišče običajno ne cveti. Ko pa se pojavijo, se zberejo v nibyokółki. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o gojenju volnastega čistilišča?
Stachys affinis - kako izgleda pridelava
Ne glede na to, ali se odločimo za gojenje gomoljnega čistilišča ali na primer nazobčane rože, bi se morali najprej naučiti, kako se rastlina goji in kakšne so njene zahteve. Pa poglejmo, kaj moramo upoštevati pri gojenju te vrste čistilišča.
Gomoljni čistilec je dokaj nezahtevna rastlina. Raste tako na peščenih kot na glinenih tleh. Pomembno pa je, da so tla, ki se obdelujejo, dobro odcedna. Kar zadeva pH tal, lahko čistilec gojimo na alkalnih ali nevtralnih tleh.
Rastline sadimo zgodaj spomladi ali jeseni. Od tega trenutka dalje bo zalivanje postalo pomembno negovalno zdravljenje, ki ga moramo izvajati redno in precej intenzivno. Ne pozabimo tudi, da rastline ne smemo gojiti na nenehno sončnem mestu, zato jo je bolje saditi v delno senco. Gomolje lahko pobiramo, ko začnejo nabrekniti in rahlo porjaviti.
Gomoljno čistilišče (Stachys affinis) - uporaba in cena rastline
Gomoljni čistilec - kakšne lastnosti ima rastlina
Čebulni čistilnik je znan tudi kot kitajska artičoka. Ta rastlina je sestavljena predvsem iz ogljikovih hidratov in rastlinskih beljakovin. Vredno je vedeti, da je v 100 gramih čistilišča približno 80 kalorij. Ta rastlina ima zelo podobne lastnosti kot čistilišče.
Zato se čistilišče uporablja v evropski tradicionalni medicini. Uporablja se v primeru težav s krčnimi žilami, glavoboli, vnetji, pa tudi pri zdravljenju zgage. Poleg tega so ga uporabljali tudi za lajšanje prehlada v kitajski medicini, od koder prihaja.
Trenutno pa ni natančnih podatkov o sestavi te rastline. Lahko pa ugibate, da rastlina vsebuje velike količine glikozidov, alkaloidov in celo taninov, ki so še posebej pomembni v primeru različnih vrst raka.
Tanini in glikozidi imajo zelo močan baktericidni učinek. Zahvaljujoč taninom je mogoče ustaviti delovanje škodljivih bakterij in toksinov, ki jih najdemo v našem telesu. Poleg tega ima rastlina tudi protivnetne in adstrigentne lastnosti. Pomaga pri boleznih prebavnega sistema, na primer pri driski. Ima tudi imunostimulacijske lastnosti, antialergijske lastnosti in protimikrobne lastnosti.
Stachys affinis - kje se še uporablja
Čistilnik žarnic lahko kupimo na različnih mestih. Ne pozabite pa, da so cene odvisne od proizvajalca, ki ga izberemo, in tudi, ali želimo gomolje kupiti stacionarne ali na spletu. Praviloma je cena gomolja približno 2-3 PLN na gomolj. Pa poglejmo, kje drugje lahko uporabimo gomolje.
Za gomoljno čistilišče so značilni užitni gomolji. Čistilni gomolji so v prehrani zelo koristni, saj ne vsebujejo nepotrebnih maščob in so odličen vir beljakovin. Zato pogosto obstajajo veganski in vegetarijanski recepti z uporabo te rastline. Recepti so zelo raznoliki, zato izberite nekaj receptov, ki vam najbolj ustrezajo.
Vendar je vredno vedeti, da je treba gomolje pred uživanjem temeljito oprati. Za čiščenje gomoljev je najlažje uporabiti grobo morsko sol. Najprej jih speremo pod vodo, odcedimo, nato pa jim odrežemo temnejše konice. Zelenjavo nato položimo na papirnato brisačo in jo potresemo s soljo. Z drgnjenjem se znebimo tanke kože rastline.