Sluga hroščak, (Amelanchier canadensis) je tudi lamelan služabnik. Že v 18. stoletju so v zahodni Evropi cenili lastnosti Lamarckovega medu, ki je nadomestil takrat precej drage izdelke, na primer rozine. Užitno sadje maline so uporabljali tako v jedeh iz suhega mesa kot v bizonovih mesnih konzervah. Trenutno je poleg kanadskega hrošča zelo priljubljen tudi bodicast, gladek ali orhidejski fižol. Osredotočili se bomo na kanadsko Ravenous.
Za več nasvetov in informacij si oglejte članke o listavcih.
Kanadski hrošč - opis
Kandyjska drvarnica (Lamarcka) je veliko drevo, pogosto z več stebli, ki lahko zraste do 8 metrov. Ima drobno nazobčane liste, okrogle ali eliptične oblike, ki jeseni lepo spremenijo barvo. Listi maline spreminjajo barvo glede na letni čas. Zgodaj spomladi so listi bakreno zlati. Poleti rastlina postane temno zelena, da nas jeseni očara s čudovitimi rdečimi in zlatimi listi.
Beli, majhni cvetovi, postavljeni v pokončne grozde. Drevo cveti maja, še preden se razvijejo listi. Vredno je vedeti, da je kanadska sliva medeno drevo. Plod lesa Kandan je majhen, okrogel, z dolgimi peclji, vijolično-črn, z voskasto oblogo. Okus je sočen, sladek in predvsem užiten. Zbrani so v več kosov na enem mestu. Plodovi se pojavljajo zaporedno od junija do konca julija. Grm obrodi na lanskih in dvoletnih poganjkih. Zanimivo je, da so plodovi kanadske podlage, čeprav so po videzu podobni jagodičjem, v resnici po mnenju strokovnjakov "mini jabolka". Zato je hrošč sorodnik jablan. Pri nas gre predvsem za ptice nahrani se z njim.
Vsebujejo veliko dragocenih vitaminov, med drugim: provitamin A, vitamin C, vitamine B, jabolčno kislino, pa tudi: železo, kalcij in magnezij. Plodovi jagod so bogati s flavonoidi, ki krepijo srce in ožilje. Žal so sadovi jeruzalemske artičoke vse bolj priljubljeni in naši rojaki končno cenijo njihovo zdravje in okus.
Podobno kot borovnice lahko grenkobo uživamo surovo in pripravimo konzerve, kot so sokovi, marmelade, tinkture. Kanadska sliva se zaradi podobnosti sadja z ameriško borovnico zelo pogosto imenuje tudi kanadska borovnica.
Kanadski hrast - gojenje in potaknjenci
Kanadska začimba in druge sorte so drevo, ki ne povzroča večjih težav pri gojenju. So popolne rastline, ki poceni ustvarijo čudovit vrt. Lamarck hrošč prenaša začasne suše, ne motijo ga slabo bogata tla, ki jih lahko tudi zakisamo. Poleg tega velja omeniti, da je kanadski hrošč trdoživo drevo. Ne boji se čar življenja v velikem mestu - odporen je na onesnaženje zraka.
Omeniti velja, da je najbolje, da Lamarckine potaknjence kupite v specializirani vrtni trgovini. To nam bo zagotovilo, da bo sadika zdrava in ne bo težav pri aklimatizaciji na cilj.
Świdośliwa je grm v obliki konice ali majhno drevo z več stebli, ki zraste do sedem metrov. Ustvarja gruče pokončnih, gosto razporejenih poganjkov. Zaradi te vrste navade je Lamarck Reeders primeren za visoke vrste ali žive meje. Za ta namen sta najboljši sorti „Ballerina“ in „Obelisk“. Prednost te vrste žive meje je, da glede na širino ne zahtevajo veliko prostora. Poleg tega je tako gosta živa meja, ki jo tvori narava, tudi idealen habitat za ptice. Świdośliwa je idealna za sajenje parkov, povrnitev zelenja, ustvarjanje linij in ustvarjanje naturalističnih kompozicij.
Raznolikost kanadskega valovanja
Jelšev list "Smoky" je idealno drevo za tiste, ki imajo radi nenavaden okus teh plodov, ki so večji od drugih sort in imajo modro barvo. Ta sorta v sezoni obilno obrodi. Poleg tega lahko neprekinjeno obrodi do 70 let. Drevo zraste do 4,5 metra.
Jelšev list "Obelisk" ima obliko grma z več debli, ki zraste do 3 metre. Grm ima stebrasto navado. Lepo in obilno cveti spomladi. Plod je vijolične barve. Zorijo junija. Ta sorta nima visokih zahtev glede rastnih pogojev. Je odporen proti zmrzali. Uspešno ga lahko gojimo tako na sončni legi kot v senci. Idealen je za majhne vrtove, kot pasijans ali kot živa meja.
Kanadski les in njegove sadike je dobro kupiti v preverjenih vrtnih trgovinah ali naravnost iz drevesnic okrasnih rastlin. Cena sadike je odvisna od njene velikosti in sorte. Ko se odločite za nakup sadike v spletni trgovini, je vredno pogledati fotografije sort in se seznaniti z njihovimi zahtevami glede rastnih pogojev.