Gojenje maslene solate je ena izmed najbolj priljubljenih poljščin solate, prav tako gojenje solate ledene gore in romske solate. Da se sajenje solate ne zapravi in da je ves trud poplačan z dobrimi pridelki, moramo vedeti, kako izgleda setev solate, kdaj posaditi solato v zemljo in kakšno bi moralo biti gnojenje. Zanimiv način je gojenje maslene solate v vodi, vendar tokrat ne bomo gojili v vodi.
Kaj dobimo s sajenjem solate v zemljo v predor ali rastlinjak
Gojenje solate pod pokrovom je zelo priljubljeno, ne glede na to, ali gre za pridelavo maslene solate, gojenje solate ledene gore ali gojenje romske solate. Semena maslene solate so široko dostopna v vrtnih trgovinah. Seveda je na voljo veliko sort solat, zato jih moramo izbrati glede na svoje nagnjenosti.
Maslena solata ima zelo mehke in gladke liste, ki jih s solato iceberg ni mogoče dobiti. Kljub temu, da jih sestavlja 95% vode, vsebujejo veliko dragocenih vitaminov za naše telo in njegovo pravilno delovanje. Ker ima solata toliko vode, je nizkokalorična in priporočljiva za diete.
Z gojenjem solate pod pokrovom bomo pridobili zelenjavo, ki je vir mineralnih soli, vitamina C, vitamina A in vitamina B1, B2 in b6 in vitamin E. Tako sorta kot sorte solate vsebujejo velike količine kalcija, natrija, železa, bakra, cinka in magnezija. Pomagajo prebavi in imajo antioksidativne in razkisljive lastnosti, hkrati pa ščitijo naše telo pred neželenimi učinki prostih radikalov.
Pod kakšnimi pogoji sejati solato
Gojenje maslene solate v tleh ne bo problem, če le poskrbimo, da bo setev solate, pa naj gre za semena solate ali za sadike solate, v pravih razmerah. Pomembna je tudi pri gojenju solate pod pokrovom v predorih ali rastlinjakih, pa tudi kadar želimo rasti v vodi.
Sorte solate in sama vrsta zahtevajo s hranili bogata, prepustna in ilovnato-peščena tla. Pomemben element je prava količina vode, tako da semena maslene solate in sadike solate nimajo težav z nabiranjem. V zvezi s tem se moramo spomniti, da je solata zelo občutljiva na odvečno vodo, zato mora biti zalivanje zmerno, a redno. Poleg tega previsoka vlaga prispeva k nastanku številnih glivičnih bolezni.
Drug vidik je, da solato posadite pri 16-18približnoC. Pri tej temperaturi bo nastanek rastlin najbolj ploden. Nič se ne bo zgodilo, ko temperatura pade na 3-4približnoC, ker bodo potem pognala semena. Prednost je, da ta solata zdrži do -6približnoC. Če se torej sprašujete, kdaj v zemljo posaditi solato, je zgodnja pomlad najboljši čas.
Gojenje solate iz masla
Za sajenje solate v zemljo lahko uporabimo sadike ali semena solate. Na ta način pridelujejo tudi romsko solato. Ko bo gojen iz solate, bo pridelek hitrejši. Prav tako ne smemo pozabiti, da je med gojenjem pomembno, da solato prešijete in oplodite.
Toda začnimo s tem, kdaj posaditi solato v zemljo. To vprašanje je precej pestro, saj je odvisno od tega, kakšno solato posadimo v predoru in kdaj nameravamo nabirati. Setev solate lahko traja od pomladi do poznega poletja. Februarja začnemo s pridelavo sadik iz semen, po približno 30-45 dneh pa nastane sadika. Na tej točki solata odeja. Po luženju solate nadaljujemo s sajenjem. Pomembno je, da datum izberete po koncu prvih zmrzali.
Nega vključuje med drugim plevel, rahljanje tal med vrstami, redno, vendar zmerno zalivanje, pa tudi gnojenje. Pri gnojenju upoštevajte vse standarde gnojenja in je bolje, da zemljo predhodno preizkusite.
Solata ima številne prednosti, vključno z vitamini in okusom. Ne pozabimo pa, da ta vrsta solate ni primerna za dolgotrajno skladiščenje, saj listi zelo hitro začnejo veneti, solata pa izgubi okus in elastičnost listov. Maslena solata je lahko okusen dodatek sendvičem in različnim solatam.