Morda bo kamčatsko jagodičje počasi nadomestilo sadike borovnic z vrtov, saj vse več ljudi začne ceniti njegove nenavadne lastnosti in zanimiv okus. Kamčatsko jagodičevje se odlično obnese v vrtnih razmerah in je izredno rodovitno, zato lahko po želji izkoristite celo vrsto koristi njegovih plodov.
Če iščete več nasvetov in informacij, si oglejte članke o potaknjencih tukaj.
Kamčatka - značilnosti
Kamčatka, znana tudi kot kavkaška borovnica in kamčatka, je izjemno priljubljena zlasti v Rusiji in vzhodnem delu Evrope ter v Kanadi. Na trgu smo se pojavili šele pred kratkim, a vsako leto pridobiva vse več oboževalcev, ki cenijo njegovo izjemno zmogljivost. Kavkaška borovnica se uporablja že stoletja, vendar je pravo popularnost pridobila šele pred kratkim.
Haskapska borovnica zraste do višine 2 m, je grm z visoko stopnjo odpornosti proti zmrzali (tudi do -46 stopinj Celzija). Rastlina ima zelo nizke zahteve, je odporna na sušo in zmrzal. Sadje dozori zelo zgodaj - obdobje od cvetenja do obiranja je le 6 tednov, zato je lahko sadje celo maja, prej kot jagode ali kosmulje. Sadje ima izredne okusne lastnosti, vsebuje pa tudi zdravstvene lastnosti. Njihove ravni vitaminov ter mikro- in makrohranil so neverjetno visoke. Poleg tega je raven antioksidantov celo višja kot v ameriški borovnici.
Sorte jagodičja Kamčatka
Kavkaška borovnica je razvila veliko zelo zanimivih sort. Pri domačem pridelovanju najbolje delujejo tipične sladice - navsezadnje se sadje najpogosteje zaužije neposredno. Vendar pa obstajajo tudi nekatere sorte, ki so boljše za konzerve, na primer za pripravo marmelade ali konzerv.
Če želite gojiti borovnico na svojem vrtu, razmislite o sorti 'Wojtek'. To je poljska, srednje zgodnja sorta, ki se odlikuje po okusu sadja in visoki odpornosti na bolezni. "Wojtek" proizvaja precej velike jagode, ki jih je mogoče zaužiti neposredno in uporabiti v konzervah. Če imate na svojem vrtu malo prostora, razmislite o 'Zojki', ki ima zelo nizko rastno silo. 'Leningradskij Velikan' in 'Ruben', ki zorijo šele sredi junija, se bosta dobro obnesla tudi pri domačem gojenju. En grm lahko da do 5 kg sadja. Če ste že izbrali sadike, preverite tudi ta članek o gojenju in skrbi za jagode haskap.
Sadike jagodičja Kamčatka - izbira in cena
Sadike jagodičja Kamčatke so vse pogostejše. Njihove prodaje ne ponujajo le specializirani vrtci, ampak tudi supermarketi in majhne vrtne trgovine. Sadike se pojavljajo predvsem jeseni, toda tiste, ki se prodajajo v zabojnikih, lahko sadimo na vrt vse leto.
Vrtec je najvarnejša rešitev, saj ste takrat lahko prepričani, da so rastline čiste sorte. To pomeni, da bodo njihovi plodovi in grmičevje imeli značilnosti, ki jih pričakujete. Naročanje v spletnih trgovinah je priročna možnost, vendar je vredno paziti, da se rastline med transportom ne poškodujejo. Cena je običajno 7-11 PLN na kos.
Preden kupite sadike haskapa, preverite njihovo kakovost. Posebno pozornost je treba nameniti njihovi stopnji razvoja - številu poganjkov in listov na steblih. Upoštevajte tudi spodnjo stran listne plošče - ta mora biti cela, gladka in zelena ter ne sme imeti nobenih sledi, madežev ali razgrizenih lis. To lahko pomeni, da je vzorec okužen z glivičnimi boleznimi ali škodljivci.
Sadike jagodičja Haskap - sajenje
Sajenje jagod haskapa se izvaja jeseni, vendar lahko rastline v posodah sadimo skozi celo sezono. Najti primerno mesto za sadike haskapa ni težko - ima nizke potrebe po tleh in hrani. Poleg tega te rastline kažejo veliko toleranco na raven pH - od 4,5 do 8, za razliko od sadik borovnic, ki prenašajo samo kisla tla. Optimalna reakcija za haskap borovnico je nevtralna.
Rastlino je treba postaviti v predhodno izkopano luknjo v peščeni ilovici in dokaj vlažnem substratu. Idealna lega je sončna, prav tako je vredno zagotoviti, da je grmovje zaščiteno pred vetrom. Kamčatka borovnica dobro prenaša zmrzal, vendar na prve cvetove včasih vplivajo hladni sunki, zato jih je pred tem vredno zaščititi.
Gojenje jagod haskap
Ker je rastlina zelo odporna na sušo, zalivanje ni najpomembnejša nega. Odrasli rastlini gre odlično, zato morate grm nežno namakati v posebej vročih in suhih dneh. Gojenje jagod haskapa pa zahteva redno gnojenje.
Rastlina se najbolje počuti na naravnih gnojilih. Dovolj je, da ga dajete vsake 2 ali 3 leta, gnoj (tudi granuliran) in kompost bosta dobro delovala. Zdravljenje je treba izvesti zelo nežno, ker so njihove korenine izredno krhke in lahko se izkaže, da se bo po odstranitvi zgornje plasti substrata gruda poškodovala. Po odstranitvi približno 40 cm zemlje ga je treba zmešati z naravnim gnojilom in po možnosti z majhno količino večkomponentnega mineralnega gnojila. Gnojilo za borovnice ali gnojilo za borovnice se ne sme uporabljati, saj imata ti dve rastlini popolnoma različne zahteve.