Tinktura kosmulje je odličen način za ogrevanje telesa v jesenskem ali zimskem večeru. Ne samo to, recepti za takšno tinkturo bodo odlično vplivali tudi na … prebavo! Kosmulja je bogata z veliko količino dragocenega kalcija in magnezija - zakaj je torej ne bi naredili sami doma?
Če iščete več nasvetov, si oglejte tudi članke o tinkturah, zbrane tukaj.
Tinktura kosmulje
Recept tinkture kosmulje
Kosmulje danes lahko najdemo zelo redko. Verjetno se ga še spomnite z babičinega vrta? No, težko ga je dobiti kjer koli v trgovini ali na tržnici. Ko opazite kosmulje, jih je vredno kupiti za pripravo okusnih domačih tinktur! Opazno sadje vsebuje veliko dragocenih vitaminov, ki pozitivno vplivajo na prebavne procese - predvsem zaradi semen in lupine. Domačo tinkturo kosmulje je zelo enostavno narediti in … izredno okusna!
Seznam sestavin
- 2 kg kosmulje
- 1 kg sladkorja
- 1 liter žganja
- 0,5 l vode
Kosmulje je dobro odstraniti s pecljev že na začetku, jih oprati in dati v kozarec (ali v grebensko ploščico).
Kosmulja - način priprave
- Sadje prelijemo z vodko in žganjem. Zaprite in pustite mesec dni na temnem mestu.
- Dobljeno tinkturo čez nekaj časa odcedimo in sadje posujemo s sladkorjem. Odložite vsaj teden dni.
- Filtrirajte sok, združite s tinkturo, prelijte v čiste steklenice in ponovno postavite na stran za en mesec.
- Vse filtrirajte in prelijte v steklenice, nato pa za približno 2 meseca shranite na hladnem. Preverite tudi tukaj zbrani članki o kosmulji.
Kosmulja za … zaprtje
Dlje ko hranite steklenice v po možnosti zasenčeni in hladni sobi, boljši se bodo razvili okus in lastnosti pijače. Kot lahko vidite, sama priprava ni zelo zahtevna ali zahteva posebno znanje. Kosmulja bo pomagala pri prebavnih težavah in bo odlična kot naravno zdravilo za težave z zaprtjem! Torej je morda vredno po polni večerji popiti majhen kozarec kosmulje?
Tinktura rdečega kosmulja
Kosmulja kot vir zdravja
Naslednji recept za tinkturo kosmulje bo okrepil in izboljšal apetit, uravnaval delovanje črevesja in zaščitil pred srčnimi boleznimi! Zaradi visoke vsebnosti magnezija in kalcija se tinktura priporoča kot naravno sredstvo, ki podpira mineralizacijo zob in kosti. Tinktura je zelo aromatična, ker je narejena iz ingverja! Poleg tega je rdeča kosmulja zagotovo občutljivejša od zelene, zato bo tinktura zlahka služila na primer kot nekakšno dopolnilo sladki sladici.
Seznam sestavin
- 1 kg rdečih kosmul
- 1 kos ingverja
- ½ palčke vanilije
- ½ kg sladkorja
Ne pozabite, da kosmulje zelo ugodno vplivajo na presnovo in so relativno nizkokalorične - ena pest (približno 50 g) zagotavlja le … 22 kcal!
Kosmulja juha z ingverjem - način priprave
- Vse zmešajte v kozarcu, kosmulje rahlo zdrobite in prelijte z vodko.
- Zaprite kozarec in pustite stati približno 1 mesec.
- Vse filtrirajte in prelijte v opečeno steklenico. Alkohol bo po pol leta pripravljen za uživanje! Ali pa vas morda tudi zanima ta članek z receptom za marmelado iz kosmulje?
Katere vitamine vsebuje kosmulja?
Kosmulja vsebuje vitamine A, C in B, pa tudi pektin, železo, baker in fosfor. Tinktura kosmulje je zato odlično zdravilo, zlasti za ljudi, ki so psihično ali … fizično izčrpani!
Tinktura kosmulje z medom
Toplotna moč tinkture kosmulje
Nič nima toplega učinka kot tinktura kosmulje z dodatkom medu! Še posebej dobro deluje, ko za vedno prevladuje zima ali hladna jesen. Recepti kosmulje z medom so raznoliki - predstavili vam bomo enega najlažjih za izdelavo sami!
Seznam sestavin
- 1 kg kosmulje
- 1 liter močne vodke
- 300 g tekočega medu
- ½ palčke vanilije
- posušen ingver
Za dober začetek dajte kosmulje v kozarec in jih malo pretlačite - vendar ne naredite preveč "kaše" iz sadja.
Tinktura medu in kosmulje - način priprave
- V kozarec dodajte polovico vanilijevega stroka (vzdolžno prerezanega) skupaj s kosom posušenega ingverja.
- Vse skupaj prelijemo z vodko, zapremo in pustimo 3 tedne na temnem mestu.
- Odcedite tekočino - ne pozabite, da je veliko alkohola še vedno v… sadju. Če želite izvleči pijačo, morate sadje preliti z medom in kozarec odložiti za nadaljnje 3 tedne.
- Ponovno dekantirajte pijačo in jo združite s prej popijeno.
- Vse filtrirajte in prelijte v opečene steklenice. Še en mesec jih hranite v temnem in po možnosti hladnem prostoru. Preverite tudi ta članek o receptih soka iz kosmulje.
Kako bo tinktura kosmulje vplivala na telo?
Poleg segrevalnih lastnosti bo tinktura podpirala živčni sistem, izboljšala spomin in koncentracijo ter ublažila simptome stresa. Alkoholna pijača iz kosmulje bo prav tako učinkovito pripomogla k čiščenju telesa škodljivih toksinov.
Tinktura kosmulje se s tem ne napije! Ima zdravstvene in zdravilne lastnosti, zato ga je treba uporabljati predvsem v ta namen. Preden pijačo postrežete, jo prelijte v okrasne dekante - to je odlična ideja ne le za shranjevanje tinkture, ampak tudi za … izvirno darilo za vaše najdražje! Nič ni tako prijetno kot ročno izdelano darilo-tinktura kosmulje iz lastne roke bo zagotovo razveselila prejemnika. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek z receptom za kosmuljsko vino?