Okus svetlo zelene celuloze je za mnoge od nas povezan z otroštvom. To je zelo priljubljeno jablano, ki je največje zmage praznovalo pred 20-30 leti. Trenutno se ta nizka sadna drevesa spet vračajo v prid, zato je vredno kupiti sadike. Vlaknina je nezahtevna, zato jo je treba čim prej najti na vrtu.
Oglejte si tudi ta članek z nasveti o gojenju jablane.
Jabolčno drevo Papierówka - nekaj besed o sorti
Pravzaprav je pravilno ime te sorte "rumena oljka". Dolguje svojim edinstvenim, zanimivim plodovom - sorazmerno majhni, sprva imajo svetlo zeleno lupino, ki med zorenjem postaja vse bolj rumena. Zelo okusno belo meso se skriva pod tanko kožo. Sprva sočno in kislo, sčasoma pridobi edinstveno sladkobo. Medtem ko celuloza obrodi sadje, v kuhinji vre. Procesi iz celuloze so izredno okusni, jabolka so odlična v marmeladah in konzervah, lahko jih uporabimo tudi za kompote.
Papierówka ima zelo lepa drevesa. So srednje velikosti in imajo naravno široko in preveč osvetljeno krono. Ta sadna drevesa maja rumeno cvetijo. Zelo lepo izgledajo med cvetenjem in ko sadja obrodi sadje. Marsikomu se zdi odlična dekoracija na vrtu. Ali pa vas morda tudi zanima članek o gojenju jablan Ligol?
Sadike in sajenje papule
Sadike Papierówke najdete v kateri koli vrtni trgovini in drevesnicah sadnega drevja. Pri nakupu sadik preverite, ali so v dobrem stanju. Biti morajo visoki približno 1 meter in razvejani. Pomembno je, da so balirane ali v posodi. Nakup sadik golih korenin je tvegan, ker se hitreje izsušijo in so bolj dovzetne za mehanske poškodbe.
Cepivo posadimo jeseni. Zanje je treba najti dobro, toplo in zaščiteno mesto. Moral bi biti zelo sončen. Tla za rumeno oljko morajo biti rodovitna in bogata s hranili, po možnosti ilovnata in rahlo vlažna. Ta sorta jabolk se v naših podnebnih razmerah zelo dobro počuti. Ne zmrzne, njeni cvetovi in brsti ne podležejo zgodnjim pomladnim zmrzali. Najboljši opraševalci za Papierówko so Delikates, Szampion, Gloster in Antonówka.
Jabolčno drevo Papierówka - zaščita pred boleznimi in škodljivci
Sadno drevje potrebuje redno preventivno škropljenje, ker je v naših podnebnih razmerah bolj dovzetno za glivične bolezni. Papirna kaša je precej odporna na najpogostejše bolezni jabolk - pepelnico in ožig, vendar je res dovzetna za kraste sadnega drevja.
Zaradi tega je vredno zgodaj spomladi uporabiti preventivne fungicidne pripravke za amatersko uporabo. Ko na rastlini opazite prve simptome bolezni, zdravljenje obvezno ponovite z intervencijskimi ukrepi. Škropljenje lahko opravite najkasneje en mesec pred obiranjem, torej junija.
Nega rumenih oljk korak za korakom
Vlakna ne povzročajo večjih težav pri pridelavi. Pravzaprav ne potrebuje posebne nege. Seveda jo v največji suši lahko zalivate, spomniti se morate tudi, da jo redno obrezujete. Izvajajo se večkrat. Najprej je pomembno intervencijsko obrezovanje, po zimi, ko se pojavijo stare in zmrznjene vejice.
Poleg tega ne morete pozabiti na sijoč rez. Celuloza ustvarja precej ohlapno krono, vendar je občasno vredno skrajšati poganjke, da jo lahko rentgensko pregledamo. Ta sorta izjemoma ne zahteva redčenja sadnih brstov. Seveda vstopa v izmenično sadje in zmanjšanje pridelka v tem primeru ne bo prineslo nobenih rezultatov.
Obiranje in skladiščenje jabolk Papierówek
Papierówka je ena najstarejših sadnih sort jabolk. Sadje lahko uživamo že julija in avgusta. Zaradi tega imajo nižjo vrednost shranjevanja in zagotovo ne bodo zdržali do božiča. Ampak to ni pomembno - Papierówka je tako ali tako najbolje pojesti takoj po obiranju.
Sadje ima kisel okus, zato je kot nalašč za marmelade in konzerve. Konzerve iz Papieróweka odlikuje edinstven okus, imajo tudi drugačno konsistenco. Zanimivo je, da se nekoliko razlikujejo po barvi - plodovi imajo zelo svetlo, belo meso, ki po predelavi ne potemni preveč.