Najbolj priljubljena zelenjava, to sta krompir in paradižnik, je na žalost nagnjena k bolezni, imenovani krompirjeva gniloba. Zato je vredno vedeti, kaj povzroča ta bolezen, kakšni so njeni simptomi in kako se z njo spopadamo. Zahvaljujoč temu bomo naše pridelke zaščitili pred velikimi izgubami.
Za več nasvetov si oglejte članke o rastlinskih boleznih tukaj.
Krompirjeva gniloba - simptomi
Pojav krompirja in paradižnika je posledica prisotnosti glivičnih organizmov Phytophthora indestans. Glivična bolezen, kot je siva plesen, prispeva k znatnim izgubam v nasadih, do 25%. Bolezni paradižnika in krompirja se kažejo s pojavom madežev na listih. Sprva dobijo rumenkast odtenek, sčasoma pa porjavijo. Na spodnji strani listov se pojavi bela obloga. Kasneje se ožig pojavi v gubanju in uničenju okuženih listov.
Potem lahko na steblih opazimo enake lise. Čeprav se včasih zgodi, da se prvi simptomi bolezni paradižnika in krompirja pojavijo prej na steblih, šele kasneje na listih. Na krompirju in paradižniku, ki je še nezrel, lahko opazimo razbarvanje, ki poudarja tudi površino plodov. Sčasoma se začnejo vse bolj strjevati, končno se krompirjeva gniloba kaže v prisotnosti gnilobenih delov na plodu. Končno Phytophthora infestans ki se kaže v gnitju krompirja in paradižnika. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o boleznih grozdja?
Krompirjeva gniloba - vzroki
Glavni vir širjenja glivično podobnega patogena Phytophthora infestans, obstajajo rastlinski ostanki, ki prezimijo na tleh. Ustrezni dejavniki so tudi ustrezne vremenske razmere. Krompirjeva gniloba se najpogosteje pojavlja pri visoki vlažnosti zraka in temperaturah pod 20 stopinj Celzija. Zato se bolezni paradižnika in krompirja najpogosteje pojavijo po dolgotrajnem deževju. Opaženo je, da bolezni krompirja največjo intenzivnost pridobijo julija in avgusta.
Priljubljeni pridelovalci zelo pogosto krompirjevo gnilobo zamenjajo s sivo plesenjo. Dejansko se siva plesen sprva lahko kaže na podoben način. Vendar pa lahko kasneje opazimo nekaj velikih razlik. Za sivo plesen je značilno sivo cvetenje, plodovi paradižnika in krompirja pa preprosto gnijejo. Poleg tega siva plesen, pa tudi patogeni Phytophthora indestans imajo zelo podoben substrat. Pojav sive plesni je pri visokih temperaturah veliko večji. Preverite tudi ta članek o gojenju sladkega krompirja.
Krompirjeva gniloba - zaščitni ukrepi
Zaščitne ukrepe proti ošpicam lahko razdelimo na preventivne ukrepe in ukrepe v zvezi z bojem proti obstoječi bolezni. Da bi se izognili krompirjevi bolezni, sadite samo zdrav krompir. Ko jih sadite, ne pozabite na visoko plast zemlje. Potem bo zaščita gomoljev še višja. Paradižnikove bolezni pogosto povzročajo prisotnost okuženih pridelkov krompirja. Zato se je treba spomniti ustrezne razdalje med obema pridelkoma.
Ko govorimo o naravnih fitofarmacevtskih sredstvih, je vredno izbrati sorte paradižnika in krompirja, ki ne izstopajo z dolgo rastno dobo. Posledično je zelenjava manj izpostavljena neugodnim razmeram in na koncu pojavu krompirjeve bolezni. Zaščita nasada vključuje tudi ustrezno žetev. Potekati morajo v suhih in sončnih dneh. Ko na steblih ali listih opazite prve simptome pozne omake, se morate čim prej odzvati. Boj z domačimi metodami, z ročnim odstranjevanjem okuženih delov rastlin, je možen z majhnimi pridelki. Na velikih nasadih pa je treba sprejeti ustrezne ukrepe proti krompirjevi gnilobi. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o boleznih kosmulje in kako se z njimi boriti?
Zato se postavlja vprašanje, s čim razpršiti zelenjavo, da preprečimo prisotnost glivično podobnega patogena na steblih, listih in plodovih. Seveda lahko izbiramo med komercialnimi zaščitnimi ukrepi in tudi ekološkimi pripravki. Če želite izvedeti, s čim poškropiti krompir in paradižnik, da bi se učinkovito izognili kemičnim pripravkom, bo najbolje deloval Grevit ali Biosept. To so pripravki na osnovi ekstrakta grenivke. Vendar pa ni pričakovati, da bodo zelo učinkoviti, ko je pozna omaka v napredni fazi. Ker je treba potem vse potaknjence čim prej odstraniti in jih nato zažgati.
Kemična obdelava krompirjeve pege - s čim škropiti?
Priljubljen je pri poljskih pridelkih za boj proti glivičnim boleznim na krompirju in paradižniku z uporabo kemikalij. Najboljša zaščita v tem pogledu bo, če uporabimo fungicide. Takrat bomo vedeli, s čim poškropiti naše pridelke. Priljubljena in priporočena fitofarmacevtska sredstva proizvaja Syngenta Carial Star. To so zdravila proti glivicam, ki ne le učinkovito odstranijo glivi podoben patogen, ampak tudi izboljšajo zaščito pridelka pred drugimi boleznimi. Priljubljena sredstva vključujejo tudi Miedzian ali Amistar.
Preden se začnemo boriti proti krompirjevi gnilobi, je pomembno vedeti ne le, s čim poškropiti pridelke, ampak tudi, kako to storiti. Ker krompirjeve bolezni pogosto zahtevajo večkratno škropljenje. Sredstva za zdravljenje ošpice imajo ustrezne informacije o deležih mešanice in obdobju prekinitve. Včasih je pri krompirju bolj odpornem na krompir priporočljivo uporabiti več pripravkov. Vendar jih ni mogoče uporabljati hkrati, ampak v ustreznih časovnih presledkih. Preverite tudi ta članek o resnični in lažni plesni.
Ko gojite doma, morate redno preverjati, ali se pojavijo prvi simptomi krompirjeve pege, ker bi morali potem hitro posredovati. Škropljenje ni vedno učinkovito, če je rastlina v veliki meri okužena. Zato je priporočljivo uporabiti zaščitne ukrepe, ki se uporabljajo pred sajenjem paradižnika in krompirja. Upoštevati morate tudi, da je glivi podoben patogen pridobil ustrezno odpornost na nekatere pripravke, zato nekateri ukrepi morda ne bodo prinesli pričakovanih rezultatov.