Evropsko skupno kopito (Asarum europaeum) je avtohtona trajnica, ki jo najdemo v vlažnih listavcih in mešanih gozdovih, med grmičevjem in nad vodnimi zbiralniki. Sijajni listi, ki spominjajo na konjsko kopito, pritegnejo pozornost, od tod tudi ime rastline. Kopytnik se na vrtu uporablja za pokrivanje senčnih mest - ustvarja debelo zimzeleno preprogo. Vrtna trgovina ponuja ukoreninjene potaknjence za skromno ceno. V medicini se uporablja zelišče (Herba Asari), iz katerih izdelujejo zdravilne pripravke. Spoznajte zdravilne lastnosti okrasne rastline in preberite o njeni pridelavi na vrtu.
Če iščete več nasvetov in informacij, si oglejte tudi članke o naslovnih pridelkih.
Asarum europaeum - opis in razširjenost vrste
Evropski Kopytnik se pojavlja v Evropi in Sibiriji. Na Poljskem naseljuje gozdove in goščave po vsej državi, manj pogosto je v severozahodnih regijah. Rastlina ima raje vlažna območja s humusom in ilovnato zemljo, z alkalnim in nevtralnim pH. Rastlino kopita so uporabljali v ljudski medicini - prekomerna žetev je povzročila znatno zmanjšanje števila območij. Do leta 2014 je bila vrsta delno zaščitena.
Kopytnik ustvarja plazeče korenike, iz katerih rastejo dekorativni temno zeleni in sijoči listi, ki vztrajajo na dolgih mahovih pecljih. Listi so dolgi do 6 cm in široki do 8 cm. Sčasoma bo rastlina podrla stojalo, nizke grudice pa zrastejo do višine približno 20 cm. Vijolični zvonasti cvetovi se razvijejo tik nad tlemi. Med gostim listjem jih je težko opaziti. Evropski izdanec cveti od marca do maja. Trajnica oddaja ne preveč prijeten vonj, privablja opraševalne žuželke, predvsem muhe. Cvetovi obrodijo tudi sadje - vrečke s semeni, ki jih razpršijo mravlje.
Vrsta Asarum, iz družine coccornidae, sestavlja približno 90 vrst, vključno z Asarum europaeum, okrasne trajnice, ki jih prostovoljno gojijo na vrtovih. Lepota kopitarjev je prikazana na fotografijah trajnic v rastlinskih atlasih ali na spletnih straneh vrtnih trgovin. Med zanimivimi vrstami so:
- rastlina kopita z dolgimi lističi (Asarum caudatum) - raste v Severni Ameriki, v iglastih gozdovih,
- Kanadsko kopito (Asarum canadense) - pojavlja se v Severni Ameriki, v listavcih,
- Hartwegovo kopito (Asarum hartwegii) - rastlina ima raje suhe položaje, ustvarja majhne cvetove, široke približno 1 cm,
- velikanska kopitnica (Maksimum Asarum - vrsta, najdena na Kitajskem. Prvotne velike cvetove, široke približno 6 cm, odlikuje bela podlaga vijoličastih listov cvetov.
Evropska kopitnica - gojenje in uporaba trajnic, odpornih proti zmrzali
Kopitni molj - opis pridelave
Trajnica, ki ljubi senco, je primerna za travnata vlažna in zmerno vlažna mesta na vrtu. Dobro uspeva na rodovitni in humusni zemlji, ki vsebuje apno. Gojenje rastline, odporne proti zmrzali, je možno po vsej državi. Rastlina kopita skozi vse leto tvori okrasne temno zelene liste. Pozimi listi, ki padajo z dreves in grmovnic, kot kažejo mnenja vrtnarjev, zagotavljajo učinkovito zaščito. Zaščito pred padcem temperature lahko zagotovimo tudi z agrotekstilom, jeseni s škropljenjem ali škropljenjem rastlin s kompostom ali listno zemljo.
Rastlino kopita razmnožujemo spomladi z delitvijo korenike. Ukoreninjene potaknjence sadimo na stalno mesto od aprila do konca septembra. Primerna razdalja med sadikami je približno 25 cm. Na 1 m2 mora biti do 15 rastlin. Za rastlino navadnega kopita je značilna zmerna rastna sila, kar je treba upoštevati pri odločanju o gojenju trajnice. Po 10 letih razvoja bo gruda široka približno 40 cm.
Nega Asarum europaeum sestoji iz zalivanja trajnice v vročem vremenu in daljših sušnih obdobjih. Hranjenje rastlin kopita se izvede 3 leta po sajenju rastline. Spomladi, marca, smo razpršili kompost in gnojilo rahlo mešali s substratom. Jesensko kompostiranje je najbolje opraviti na prehodu v september in oktober, kar bo dodatno pripomoglo k zaščiti korenin krompirjevega hrošča pred padcem temperature. Ali pa vas morda tudi zanima ta članek o gojenju skupne znamke?
Kopitnice na vrtu - izvirna dekoracija po nizki ceni
Evropsko kopito izgleda najlepše spomladi, ko oblikuje mlade, sveže poganjke. Primeren je za nadomestne trate, za trate senčnih in težko dostopnih mest na vrtu. Rastline, kot so zelenice, okrasitev vrta v modrem ali temno zelenem bršljanu, ozelenitev tal in plezanje po drevesih med cvetenjem, so prav tako privlačno podjetje s podobnimi lastnostmi trate in nizkimi zahtevami. Kopytnik izgleda lepo na ozadju praproti.
Na manj gozdnatih območjih z večjim dostopom do svetlobe lahko pod grmovje posadimo kopita. Impresivna dežnikasta dežnika (Elaeagnus umbellata) je listopadni grm, ki v maju in juniju okrasi vrt z rumenimi, majhnimi in medonosnimi cvetovi. Jeseni se pojavijo okusni temno rdeči plodovi. V zimskem času dežničasta oljka odvrže liste, ki ob padcu na zeleno preprogo skupnega kopita ščitijo trajnico pred zmrzaljo.
V bližini senčno ljubečih kopitarjev, na rahlo zasenčenih in sončnih mestih, je vredno posaditi trajnice, ki tvorijo pisane cvetove. Cvetlični jelovnik (Lychnis coronaria)obilno cveti julija in avgusta. Cvetlična filoeta ustvarja cvetove fuksije s premerom 3 cm, ki so v čudovitem kontrastu z zelenjem, ki obdaja gredice. Fotografije notranjosti vrta in mnenja krajinskih arhitektov bodo pomagale sestaviti rastline, ki so najbolj primerne za naš vrt.
Vrtna trgovina svojim strankam ponuja ukoreninjene potaknjence rastline hrošča. Za 1 kos, visok 10 cm, bomo plačali približno 21 PLN. Nakup na debelo je bolj donosen - cena od 51 kosov je približno 18,30 PLN na kos.
Evropsko zelišče kopita - zdravilne lastnosti
Zelnata surovina se pobere skupaj z koreniko, ki vsebuje eterično olje. Pripravki iz rastline navadnega kopita delujejo izkašljevalno in v večjih odmerkih povzročajo bruhanje, kar olajša odstranjevanje izločkov iz črevesja in želodca. Olje, pridobljeno iz korenike korenin kopit, vsebuje asaron, spojino, ki je prisotna tudi v olju korenin calamusa. Mnenja znanstvenikov kažejo, da ima pomirjujoč učinek na centralni živčni sistem.
Navadna kopita po 3 letih razvoja zagotavlja zelnati material. Liste kopita nabiramo v jasnem vremenu, poleti, avgusta in jeseni, korenike pa spomladi in jeseni. Zelišče se suši na suhih in prezračenih mestih, pri sobni temperaturi do 30 stopinj Celzija. Pripravki, pridobljeni iz Asarum europaeum, uporabljamo ga po posvetovanju z zdravnikom, ker je kopitnica strupena rastlina.
Zeliščna trgovina ponuja posušena zelišča in posušene korenike kopitne noge, ki se uporabljajo za pripravo infuzij in tinktur. Posušen material v prahu smo uporabili podobno kot burmut - prah smo vsesali z nosom, kar je omogočilo sproščujoč učinek. Kopytnik v prahu se včasih uporablja kot začimba, ki daje jedem ingverjev priokus.